Brombær tilføjer et antioxidant boost til denne sene sommercocktail

Det er i det væsentlige et landmænds markedskøbskrav for at fylde sæsonens saftige modne bær de sidste par varmt vejrede uger. Og sikker, du kan allerede bruge dem i din a.m. Smoothie, men der er også en måde at indarbejde dem i din hjemmehylige happy hour. Overlad det til vores beboercocktailopskrift Skaberen Laura Silverman, grundlægger af det udvendige institut, for at komme med en frigørelse, der ikke kun har en frugt-forward smag, men praktisk talt oversvømmer af antioxidanter. Se, den sorte skønhed.

"Denne cocktail spiller brombær 'komplekse sødme mod frugtagtig rød vermouth og lys mynte," siger Silverman. "Vermouth blev oprindeligt [brugt] til medicinske formål tilbage i dagen-og er stadig lavet med en lang liste med urter og bittermidler, hvoraf mange understøtter lever- og fordøjelsessystemet."

Så sikker på at have denne drink sans alkohol ville være jævn bedre For din krop, men hvad angår cocktails, er denne temmelig darn sund. Og bonus, de eneste anvendte sødestoffer kommer lige fra jorden.

Rul ned for at få opskriften på denne frugtagtige gin -cocktail.

Sort skønhed

ingredienser
7 store modne brombær
2 kvist af mynte
1 oz. Limesaft
1 1/2 oz. gin
1/2 oz. Rød vermouth
1/2 oz. Honning sirup (lige dele honning og varmt vand rystet sammen)
Is

1. I en cocktail -ryster, blød bærene og en myntekrig med limesaften.

2. Tilsæt gin, rød vermouth, honning sirup og masser af is og ryste, indtil det er godt kølet.

3. Fjern og kasser den forvirrede mynte kvist, hæld drikken i et glas og pynt med den resterende myntekrig.

Hver uge håndterer det udvendige institutstifter Laura Silverman en cocktailopskrift bare for godt+gode læsere, der bruger planter i sæsonen og urter. Bogmærke denne side for flere sunde cocktailideer.

Hvis du har cocktail i baren, er her de sundeste drikkevarer, du kan bestille. Plus, tjek disse bedre-for-you-mixere for at lagre din barvogn med.