7 Opvarmende vinterfrokostideer, der er hyggelige, lækre og fulde af grøntsager

3. Opvarmning af en-pot grøntsag dal

Denne vegetariske dalopskrift er fyldt med grøntsager. Bedre endnu, du kan klare det i en gryde i tre enkle trin. Alt hvad du behøver er en flok grøntsager, linser, tomatpasta og nogle opvarmende krydderier.

4. Tofu omrøres

Stir-fries er en fantastisk måde at få dine grøntsager i. Denne opskrift har en let at fremstille (og utroligt smagfuld!) sauce lavet af jordnøddesmør, kokosnødamminos, ahornsirup, limesaft og chili hvidløgssauce.

5. Vegansk burrito skål

Hvad er det ikke at elske ved en burrito -skål? Denne opskrift fra Jenné Claiborne fra Sweet Potato Soul er som Chipotle ... men bedre. Pro tip: Du kan også bruge dit valnød taco kød i denne skål.

6. Cremet hvid bønne og grønkålsuppe

Denne opskrift er alt hvad du vil have i en hyggelig suppe. Det er fyldt med grøntsager, er højprotein takket være de hvide bønner og oh-so-tasty. "Det er virkelig sundt, men overraskende cremet og fyldt med så meget smag," sagde kok Nisha Vora fra Rainbow Plant Life.

7. Gurkemeje grønstegt ris

Chef Candice Kumais antiinflammatoriske stegte risopskrift er et must-try. Mellem de resterende korn, greener, tofu, gurkemeje og hvidløg er det så let at fremstille.

For flere sunde opskrifter og madlavningsideer fra vores samfund, Deltag godt+Good's Cook With US Facebook -gruppe.