Disse gooey glutenfrie bananvalnødmuffins er fyldt med lang levetid-boostende fordele
"Du ved, jeg lavede opskriften, og jeg har stadig lyst til den er skør, fordi den smager så sød og lækker og som en almindelig muffin," siger Rigden. "Det tilfredsstiller, at muffin trang efter mig, men uden gluten, mejeri eller det raffinerede sukker."Tryk på afspilning på videoen ovenfor, og få de fulde opskriftsoplysninger nedenfor.
Den mest lækre glutenfri bananmuffinsopskrift
ingredienser
3 modne bananer
3 æg
1/2 kop avocadoolie
1/2 tsk vaniljeekstrakt
1/2 kop kokosnødmel
1/2 tsk bagepulver
1/2 tsk kanel
1/4 tsk havsalt
1/2 kop hakkede valnødder
1. Forvarm ovnen til 350 ° F og linjer en muffins tin med muffinsforinger.
2. I en medium skål, mos to af bananerne, pisk derefter æg, avocadoolie og vaniljeekstrakt ind.
3. I en separat skål skal du blandes kokosmel, bagepulver, kanel og havsalt sammen.
4. Fold de tørre ingredienser i det våde, og bland for at kombinere.
5. Skær de resterende banan i tynde halv cirkler, og tilsæt til blandingen sammen med valnødderne.
6. Delen dejen jævnt ind i muffins tin og bag i 30-35 minutter, eller indtil en tandstikker kommer ud ren.
Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.
