Det er muligt at spise en regnbue til frokost takket være denne ultimative veggie -sandwich

Næste gang du prøver at finde ud af, hvad du skal spise, hvorfor ikke bare gribe dit foretrukne sunde brød og bunke det højt med alle de farverige produkter, der allerede er i dit køleskab? Rå grøntsager er måske ikke den typiske stjernesandwichingrediens, men en madblogger beviser, at du ikke har brug for noget andet for at skabe et mundvandende mesterværk.

Caitlin Shoemaker, den veganske opskriftsudvikler bag fra min skål, har for nylig sendt en frokostindstilling, der er bundet til at give begge din krop og Dit Instagram foder et løft. Begrebet hendes Rainbow Veggie-sandwich er enkelt: Kombiner de sprødeste, crunchiest og sundeste grønne og, ved du også andre nuancer!-For at få dit daglige vitamin og næringsstoffiksering mere underholdende. "Jeg elsker at vise, at folk, der spiser deres grøntsager, kan være både sjove og lækre-og disse sandwich tjekker begge disse kasser," fortæller skomageren mig.

"[Sandwich er] let at lave, fuld af fiber til at holde dig fuld og kan let tilpasses til at bruge de produkter, du har i dit køleskab."-Caitlin skomager fra min skål

For ganske bogstaveligt talt at smage regnbuen, alt hvad du skal gøre er at sprede noget cremet hummus på dit valgte brød, og derefter stak nogle tyndt skiver produkter op i Roygbiv -ordenen. Skomager bruger rødbeder, tomat, gulerod, gul paprika, smør salat, kraftgrøntsager (som spinat og grønnkål) og agurk, men hun siger, at opskriften kan skifte til dine præferencer. "[Sandwich er] let at lave, fuld af fiber til at holde dig fuld og kan let tilpasses til at bruge de produkter, du har i dit køleskab," siger hun.

Hvilke resultater er muligvis den mest nærende sandwich, du nogensinde vil bide i-og en der reducerer madaffald i processen ved at hjælpe dig med at afslutte din købmand.

Dette tre-sekunders hack holder dine grøntsager frisk længere i køleskabet. Find også ud af, hvor mange portioner frugt og grøntsager kan hjælpe med at reducere din brystkræftrisiko.