Er kombucha dårligt for IBS?

Kombucha har en repræsentant for at være Wellness World's tarm-sunde drikke efter valg. Selv mennesker, der er modvillig til den lidt vinegary-smag, vil tilslutte deres næse og ned i det-du ved, for fordøjelsens skyld. Men i sidste måned, da uber-populær sund madblogger Lee Tilghman-Aka Lee fra Amerika-posteret på Instagram, at hun ikke drikker Kombucha, fordi det kan udløse hendes irritable skålsyndrom (IBS), modtog indlægget næsten 11.000 likes og over 650 kommentarer. Det er klart, at hendes oplevelse genklang med mange mennesker.

I sit indlæg siger Tilghman, at Kombucha er meget høj i FODMAPS, en gruppe fødevarer, der er kendt for at forværre IBS -symptomer. "Derfor kan kombucha forårsage irritabelt tarmsyndromsymptomer i mange-blød, forstoppelse, diarré, gas," siger hendes indlæg. "For nogle betyder lidt oppustethed her og der ikke meget. Men hvis du kæmper med IBS, ved du, at kampen er reel og kan komme i vejen for din livskvalitet, arbejde og familietid."

Er hun på noget? Her tackle to IBS-eksperter Kombucha-IBS-debatten. Kan den elskede probiotiske drikke faktisk skade din tarm? Fortsæt med at læse for at finde ud af det.

Rul ned for at finde ud af, om kombucha er dårligt for IBS.

Low-Fodmap-afgørelse på IBS

Suzanne Perazzini, forfatter af Low-FodMap 6-ugers plan og kogebog og en ernæringsterapeut, der har specialiseret sig i IBS og Low-FodMap Diets, fik hendes træning på Monash University i Australien-det nøjagtige sted, hvor den lavfodmap-spiseplan blev udviklet. Og jep, læseplanen dækkede 'booch.

"Monash University har testet FODMAP -indholdet i Kombucha, og det er højt i FODMAPS, så det forårsager IBS -symptomer ved en fuld kop på otte ounces, ”siger hun. En mindre servering-om seks ounces-bør være a-okay dog. (De fleste fulde flasker er 16 ounces og inkluderer to portioner.)

Perazzini siger, at folk med IBS bør undgå kulsyreholdige drikke generelt, fordi de introducerer gas i fordøjelsessystemet. "Overskydende gas strækker tarmen og forårsager krampe og smerter på grund af dens overfølsomhed," forklarer hun.

Men bare fordi kombucha har FODMAPs, betyder det ikke, at alle med IBS skal begrænse deres indtag. Forbindelsen er lidt mere kompliceret end en en-og-gjort regel.

Hvert mikrobiom er forskelligt

Hvad der gør IBS så vanskelig at behandle er, at det har været historisk vanskeligt at finde ud af sine triggere. Global Medical Company Biomerica har imidlertid udviklet et diagnostisk værktøj til IBS -patienter, der bruger en simpel blodprøve til at identificere problemfødevarer, så folk ved nøjagtigt, hvad de har brug for at undgå. "Testen registrerer, hvad der forårsager antistoffer i den enkeltes krop, som derefter forårsager en inflammatorisk respons," forklarer Biomerica CEO Zack Irani-Cohen. Og på makroniveau har værktøjet, kaldet Infoods, givet virksomheden stor indsigt i, hvad mange med IBS er og ikke er følsomme over for.

Hvis du er en tarm-sundhed superfan, finder du måske ikke Irani-Cohens vigtigste takeaway alt det chokerende: ingen to mennesker er ens. "Mikrobiomet er som et fingeraftryk," siger han. ”Det er meget sjældent, at to personer har nøjagtigt de samme fødevarer, der kommer op og forårsager betændelse."

"Mikrobiomet er som et fingeraftryk. Det er meget sjældent, at to personer har nøjagtigt de samme fødevarer, der opstår og forårsager betændelse." - Zack Irani -Cohen, Biomerica CEO

Ifølge Irani-Cohen, at tæppe anbefale en spiseplan til nogen at "behandle IBS" er beslægtet med at sige, at nogen skal undgå visse aktiviteter, fordi de har "allergier."" Det er ikke nyttigt; Allergisk over for hvad?" han siger. Du ville ikke behandle en jordnødderallergi på samme måde som du ville høfeber-og det er ikke anderledes til tarmproblemer. "Kombucha er måske okay for nogle mennesker med IBS, men ikke for andre," siger Irani-Cohen. "Nogle mennesker kan drage fordel af de gode bakterier i Kombucha, men andre har måske allerede for meget af de specifikke bakterier i deres tarm, og det kan forårsage en overvækst og tilbagefald."

Han påpeger også, at ikke alle gør Kombucha på samme måde. "Meget er aromatiseret, så nogen kunne have en reaktion på en bestemt ingrediens," siger han. Mens alt dette måske lyder super frustrerende-Bare fortæl mig, om jeg kan have det eller ej!-Irani-Cohen tilbyder et nyttigt tip: prøv det bare og se, hvordan du har det. Din krop vilje Kommuniker til dig, hvis noget er nyttigt eller sårende.

At leve lavfodmap-livet betyder ikke at opgive mexicansk. Og her er oppustede måltider, du kan lave på 15 minutter eller mindre.