Er kaffekaffe sundere end almindelig kaffe? Her er hvad en MD har at sige

I betragtning af at det i det væsentlige stadig er kaffe, er det naturligt at spekulere. Her giver ernæring og epidemiologiekspert Rob van Dam, MD, de lige fakta om alt hvad du har brug for at vide om kaffekaffe.

Vil lære mere om de sundhedsmæssige fordele ved kaffe? Tjek denne java-tema episode af Du versus mad:

De sundhedsmæssige fordele ved koffekaffe

Ifølge dr. Van Dam, Decaf Coffee har mange af de samme sundhedsmæssige fordele som en koffeinholdig kop. "Kaffafferet kaffe inkluderer polyfenoler, inklusive chlorogenic acid og lignaner," siger han. Dette er fordelagtigt for kroppen, fordi polyfenoler hjælper kroppen med at kæmpe mod skader forårsaget af skadelige midler som ultraviolette stråler, stråling og nogle patogener. Til gengæld fører dette til lavere risiko for kræft og andre sygdomme, herunder diabetes og hjertesygdomme.

Dr. Van Dam påpeger også, at ligesom almindelig kaffe, afkaf kaffe indeholder kalium og magnesium, to mineraler, der er til gavn for kroppen på mange forskellige måder. Kroppen kan bogstaveligt talt ikke fungere uden kalium, der bruges til at holde musklerne arbejde korrekt og regulere kroppens blodvæskeniveau. Og magnesium kan hjælpe med alt fra kognitiv funktion til at reducere cortisolniveauer.

"Kaffafferet kaffe indeholder også vitamin B3 og dets forløbertrigonelline," Dr. Van Dam siger. Videnskabelige undersøgelser har knyttet Trigonelline til at være beroligende, hjælpe med at bekæmpe migræne, forbedre hukommelsen og være antitumor-A temmelig imponerende CV.

Er kaffekaffe dårligt for dig?

"Efter min viden er der ingen bevis for betydelige skadelige virkninger af koffeineret kaffe," Dr. Van Dam siger. Mens der har været nogle internetrygter om, at koffekaffe er dårligt for hjertesundhed, dr. Van Dam siger, at dette faktisk ikke er blevet bekræftet af nogen videnskabelige undersøgelser. "En kombineret analyse af alle forsøg, der sammenligner koffeinholdige og koffeinholdige kaffe. I ikke-science-tale betyder det, at almindelig og koffekaffe både påvirker hjertet på lignende måde.

Hvad der betyder mere, dr. Van Dam siger, er brygningsmetoden. "Kaffe indeholder en kolesterol-hævende forbindelse kaldet Diterpene Cafestol, der er til stede i ufiltreret kaffesik som kogt, frisk presse, græsk eller tyrkisk kaffekød, der ikke er i papirfiltreret, alias instant kaffe, fordi det forbliver i filteret under kaffen fremstilling af proces."

Hvad angår sundhedsrisici, dr, dr. Van Dam siger, at der ikke er nogen at være opmærksomme på, når det kommer til kaffekaffe.

Er kaffekaffe sundere end almindelig kaffe?

Okay, nu det store spørgsmål: Hvad er sundere, koffeinfri eller almindelig? Desværre dr. Van Dam siger, at der ikke er en ligefrem dom. "Der er ikke noget simpelt svar, fordi det [delvist] afhænger af den individuelle at drikke det," siger han. "For eksempel kan koffeinindtagelse under graviditet reducere væksten og har været forbundet med en højere risiko for graviditetstab. Og for nogle mennesker kan høj koffein føre til ubehagelige symptomer såsom angst og vanskeligheder med at sove.”Men på den anden side fremhæver han igen de største sundhedsmæssige fordele, som kaffe også bringer.

Men generelt betragtes både koffeinholdig kaffe og kaffekaffe som sunde drikkevarer, så du kan føle dig sikker på at eksperimentere med det, der passer bedst til din wellness -livsstil. Uanset hvilken du vælger, høster du nogle store sunde belønninger.

CBD -kaffe kan også være forvirrende. Her er alt hvad du har brug for at vide om denne buzzy nye trend. Og her er aftalen om, hvis det er okay at drikke kaffe, når du er syg.