Her er hvad 'glutenfri alkohol' virkelig betyder

Hvis du uanset om du ikke er årsag til, at du ikke stoler på destillationsprocessen for at stribe kornet helt af de dårlige ting, siger Gray, at du altid kan vælge vodka lavet af kartoffel, drue eller majs, som alle er glutenfrit til at begynde med. ”Der er masser at vælge imellem. Eller drik tequila, der er lavet af agave -anlægget, ”siger han.

Det er let at pege fingre og tukte mærker til at drage fordel. "Med 'glutenfri alkohol' føles det som om de hopper på en tendens og prøver at få en del af det glutenfrit marked," siger Gray. ”Men den etiket er en måde for glutenfrie mennesker at tage hurtige købsbeslutninger, så jeg får det."

Moral af historien: Hvis din diæt ikke tillader gluten, skal du vide, at du også kan få din humør og drikke dem. Eventuelle maveproblemer, der opstår, er sandsynligvis et resultat af at drikke for meget og for hurtigt på tom mave-ikke en reaktion på enhver gluten.

Her er hvad eksperter hvad du skal vide om gluten og mejeri. Og hvorfor ædru drikkeri starter (nej tak til mocktails).