Vidste du, at dine sæsonbestemte allergier kan udløses af helt ikke -relaterede fødevarer?

Birch Pollen: æble, mandel, gulerod, selleri, kirsebær, hasselnød, kiwi, fersken, pære og blomme
Græspollen: selleri, meloner, appelsiner, ferskner og tomat
Ragweed pollen: banan, agurk, meloner, solsikkefrø og zucchini

Men hvis så mange mennesker ikke ved, at de har dette syndrom, hvordan skal du finde ud af, om det kunne påvirke dig? Og hvis du har det, betyder det, at du aldrig kan spise disse frugter og grøntsager igen?

Tegn på, at du måske har pollen fødevareallergi syndrom

Ifølge Purvi Parikh, MD, allergiker og talsmand for Allergy & Asthma Network, er det vigtigste symptom at kigge efter en ”kløende mund eller hals med forskellige frugter eller grøntsager og endda nogle nødder.”Det er dog muligt, at du kan spise disse fødevarer uden problemer, så længe de er kogt eller opvarmet (mere om det nedenfor). Så tomaterne i marinara -sauce, for eksempel, udløser sandsynligvis ikke denne reaktion, men snacking på rå cherrytomater kan måske.

”Mange mennesker er ikke klar over, at der er en forbindelse og antager, at det er en ægte madallergi,” dr. Siger Parikh. Dette gælder især, da dette undertiden ikke udvikler sig, før ungdom eller voksenliv-eller endnu senere i livet. (Bare en anden grund til, at det at være opmærksom på, hvordan din krop føles, mens du spiser fordele dig på flere måder end en-bare at sige!)

Sådan styres pollenfødevareallergi syndrom

Bekymre dig, at du måske har dette er gyldigt, og Dr. Parikh deler nogle ret gode nyheder, der kan mindske dine bekymringer.

For det første kan opvarmning eller madlavning af disse fødevarer reducere chancen for symptomer, da varme nedbryder de proteiner, der forårsager den allergiske reaktion, forklarer hun. (Hej, jeg vil hævde, at bagt æbler alligevel smager bedre!) Dr. Parikh bemærker også, at fødevarer med kun aromastoffer-såsom et melon-flavored stykke candy-don ikke typisk forårsager problemer.

Hvis du oplever en kløende mund eller hals, dr. Parikh opfordrer dig til at forblive rolig. Hvis det er dit eneste symptom, kan en antihistamin sandsynligvis løse problemet og hjælpe dig med at føle dig bedre, siger hun.

Tegn på en faktisk fødevareallergi (som er forskellig fra en fødevarefølsomhed), på den anden side berettiger øjeblikkelig lægehjælp. Ifølge dr. Parikh, disse symptomer inkluderer hududslæt, mavekramper, diarré, opkast, svimmelhed, vejrtrækning, brysttæthed og hævelse af læberne og tungen.

I slutningen af ​​dagen, mens pollen og pollen fødevareallergi syndrom kan forstyrre dit liv på irriterende måder, skal du huske, at du stadig er i kontrol. Med medicin og lidt madlavning skal du have det fint.

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.