3 Myte-busting fakta, der helt vil ændre det, du synes om sukker
For at komme til bunden af det, som sunde sindede spiser virkelig ved om de søde ting, gik vi sammen med Siggis yoghurt-mærket, der banebrydende årsagen til mindre sukker-for at samle nogle fakta i en omfattende undersøgelse. Hvem var de madeksperter, vi afstemte? Du (bogstaveligt talt): Over 2.000 godt+gode læsere besvarede vores opkald.
Over 80 procent af jer vil forbruge mindre sukker-men har ingen idé om, hvor de skal starte.
Og undersøgelsen gav nogle overraskende intel. Nemlig, at trods det faktum, at over 80 procent af deltagerne aktivt forsøgte at forbruge mindre sukker, har den gennemsnitlige wellness -fan ingen idé om, hvor de skal starte (seriøst, samme). Så vi sammensætter denne guide for at hjælpe dig.
Rul ned for 3 myte-bustere om sukker, og hvad du har brug for at vide for at være en mere bevidst shopper-og eater.
Myte nr. 1: Det er vigtigere at se kalorier end at styre sukker til det generelle helbred
For bare 10 år siden var det let at tro, at dette var sandt. (Husk, når disse 100-kalorierede snack pakker dominerede købmandsgange?) Heldigvis viser dine svar, at tidevandet drejer i den rigtige retning: Når du bliver spurgt, hvad dit hovedfokus er, når du ser en etiket, erklærede omkring 50 procent af jer sukker som den vigtigste skyldige, efterfulgt af kalorier til 20 procent.
Halvtreds procent af læserne siger, at de fokuserer mest På sukkerindhold i en mad forbruger de.
Og der er videnskab bag, hvorfor du skal overveje, hvor mange gram du tager i. Med ordene fra Frank Lipman, MD, "Sugar skaber metabolisk ødelæggelse på din krop," og endda FDA overvejede at hæve alarmen og flyde en ny politik, der kræver, at virksomheder kalder sukkerindhold mere tydeligt på ernæringsmærker.
PSA: Selvom det stadig er en god ide at forblive omkring det anbefalede udvalg af kalorier om dagen, har du brug for disse kalorier for at tælle, så kan de brænde din næste svedte cykelklasse, hjælpe dig med at holde fokus på jobbet og generelt lade dig være din badass selv.
Myte nr. 2: Ernæringsmærker kun Call Out tilsat sukker
Hvis du tror, at det er ikke alene: Næsten 75 procent af du kan ikke identificere, hvad der tæller som et tilsat sukker at læse et ernæringsfakta -panel. sukkerafsnittet.
Her er det rigtige svar: alt. Nuværende mærker inkluderer både tilsat sukker (det er det, du finder i forarbejdede fødevarer som bagt slik og soda) og naturligt forekommende sukker (den fruktose og laktose, der findes organisk i frugt og mejeri).
Tre fjerdedele af læsere ved ikke, hvad der er inkluderet i linjen "Sukker" på ernæringsmærker.
Hvorfor er det vigtigt? Hvis du prøver at se dit sukkerindtag, er det at begrænse tilsat sukker nøglen (i ting som salatdressinger og krydderier-fordi det overraskende er derinde), uden at grøfte den næringstætte hele fødevarer, som naturen gør sød naturligt (som bananer og kirsebær).
Myte nr. 3: Den anbefalede mængde sukker, du spiser, afhænger af din diæt
På trods af det faktum, at vi alle er forskellige, er der stadig et anbefalet maksimalt antal gram tilsatte sukkerkvinder, der skal tage ind på en dag: 24 eller seks teskefulde, ifølge American Heart Association.
Mens 68 procent af de adspurgte ikke kender den daglige anbefaling, bevæbnet med den rigtige viden, kan du gøre en god troindsats med dit nye Ballpark-mål.
Cirka 68 procent af wellness -fans ved ikke, hvor meget sukker de skal forbruge på en dag.
Og for rekorden er der gode grunde til at gøre det. Forbedring af langvarig sundhed, håndtering af kroniske tilstande og opretholdelse af energi var alle grunde til, at du citerede for at ville afslutte din svine-vane efter middagen.
Men hvis det betød at leve 10 år længere, ville de fleste af jer først opgive rødt kød, efterfulgt af sukker. Den ene ting, du (forståeligt nok) ikke ønsker at leve uden? Chokolade. Det er sej-bare gør det til en mørk.
I partnerskab med Siggi's
Topfoto: Stocksy/Marija Savic
