Hvorfor havmos er den nyeste hotte tilføjelse til sunde smoothies

Hvorfor havmos er den nyeste hotte tilføjelse til sunde smoothies

Vi har spørgsmål-mange spørgsmål-og er sikre på, at du også gør det. Fortsæt med at læse for at lære alt hvad du har brug for at vide, før du hopper på båndvognen og laver dine egne tangshakes.

Har havmos nogen sundhedsmæssige fordele?

Der har været en håndfuld undersøgelser her og der, men forskning om de sundhedsmæssige fordele ved havmos er begrænset. Ernæringsmæssigt set er der nogle frynsegoder. Nogle diætister er især imponeret over dets potentiale for at fremme tarmsundhed.

”Forbedret fordøjelse er en af ​​de mest populære anvendelser til havmos, da det fungerer som et prebiotikum i tarmen,” siger Richards. Prebiotika er som en påmindelse ingredienser, der fodrer de gode bakterier i din tarm, som fremmer deres vækst. Plus, algerne er en slimhinde mad, som bare er en fancy måde at sige, at den er klæbrig og fuld af fiber (svarende til chiafrø, hørfrø og aloe). Det er det, der giver tyktarmen mulighed for at fungere bedre, "hvilket helbreder tarmen for foring samt at befri tarmen af ​​skadelige bakterier," siger Richards.

Den er også rig på visse større mineraler, som magnesium og jern, der fremmer en sund kropslig funktion. ”Mængden af ​​jern [i havmos] er betydelig,” siger Amy Gorin, RDN, ejeren af ​​Amy Gorin Nutrition i New York City -området. ”Hundrede gram indeholder 8.9 milligram jern, som er næsten halvdelen af ​​den daglige værdi, hvilket gør det til en fremragende kilde.”Plus, det er fyldt med folat (fantastisk til fødsel.

Mens alger typisk ses som en stor vegansk kilde til omega-3-fedtsyrer (afgørende for hjerne- og hjertesundhed), siger Richards, at du ikke skal være afhængig af havmos for at ramme din kvote. ”To spiseskefulde havmos giver omtrent fem milligram omega-3-fedtsyrer. Det anbefalede indtag af omega-3 er 250-300 mg om dagen for raske voksne, ”siger Richards. ”Sea Moss er ikke den mest effektive måde for veganske diæter at tage i omega-3'er."

Fjern ikke-der er masser af andre plantebaserede kilder for at få dit fyld af omega-3'er, såsom valnødder og græskarfrø. Richards anbefaler også hør- og chiafrø. ”En portion af hørfrø giver næsten syv gram (7000 milligram),” siger hun. ”Og en servering af chiafrø tilbyder fem gram (5000 milligram).”Begge er også fulde af fiber, så din stofskifte og hjertesundhed kan også høste nogle alvorlige fordele.

Er havmos bare et andet navn på spirulina, eller er de legitimt forskellige?

På det mest basale niveau er Spirulina, en anden alge-baseret superfood, der har gjort bølger i de senere år, en blågrøn alge-sea mos en rød alger. Nej, vi er ikke fræk ved bare at påpege deres farver. ”Som med planter giver forskellige alger forskellige fordele og ernæringsmæssige make-ups,” siger Gorin. ”For eksempel giver 100 gram spirulina meget mindre folat [end havmos], men flere af andre næringsstoffer, inklusive ca. 16 procent af den daglige værdi for jern og ca. seks gram protein."

Nogle fordele deles dog. ”Den type phytonutrients leveret af disse to er forskellige, men fungerer stadig på lignende måder som antioxidanter,” siger Richards. TL; Dr. De kan begge være gode for dig, bare tilbyde lidt forskellige (men stadig komplementære) fordele.

Jeg er fascineret. Hvor kan jeg få min egen? Og hvordan spiser jeg det?

Lige nu ser det ikke ud til at blive solgt på egen hånd hos nogen større detailhandlere-GNC bærer en O ernæringssupercelle-madtilskud ($ 29), der inkluderer pulveriseret havmos, men er ikke ren tang-så Amazon vil være dit bedste vædde. Her finder du algerne i næsten enhver form: rå, i geler og tørret i kapsler. Hvis du køber det rå, vil du tage ordentlige skridt for at sikre dig, at du spiser det sikkert. "Rå havmos skal vaskes, gennemvædet og blandet," siger Gorin. ”Derefter kan det bruges som et fortykningsmiddel til opskrifter såsom smoothies, kager og supper."

Som med at købe ethvert supplement, vil du også tjekke for at sikre dig, at det er hentet godt, ikke indeholder nogen skyggefulde tilsætningsstoffer eller fyldstoffer, og at din læge eller sundhedsudøver er okay med dig at tage det.

Hvad angår hvad man skal gøre med havmos ... ja, bliv kreativ. Hvis du vil ind på Sea Moss Smoothie Trend, kan du prøve denne opskrift fra I Am Healthy Fit, som anbefaler at blande en teskefuld pulveriseret havmos med grønt æble, grønnkål og chiafrø (hej, omega-3'er!). Eller gør denne himmelske veganske vaniljekokosnødis som et plantebaseret alternativ til at tilfredsstille din søde tand.

Grundlæggende har Sea Moss nogle potentielle sundhedsmæssige fordele, men det er ikke super godt studeret. Så husk det og forvent ikke nogen direkte mirakler, hvis du beslutter at prøve det.