Hvorfor granatæbler er en af ​​de bedste fødevarer til hjernesundhed og kæmper for betændelse

2. Hjælper med at reducere PMS

En granatæble frø er ikke den eneste nærende del. "Den hvide del omkring frøene indeholder lignaner, en type polyphenol, der findes i planter, som har svag østrogen aktivitet og kan modulere eller normalisere virkningerne af østrogen i vores kroppe," Dr. Denniston siger. "Lignaner kan hjælpe med at reducere symptomer på PMS og hjælpe med at normalisere uregelmæssige perioder."

3. Granatæbler understøtter humør og mental sundhed

Hvis du ikke er fan af yoghurt, er det en anden fremragende måde at få din dosis af sunde tarmbakterier til at spise granatæbler. "Undersøgelser har vist, at polyfenoler i granatæble øger væksten af ​​gavnlige bakterier i tarmen, Bifidobacterium og Lactobacillus, to meget vigtige stammer til humør og mental sundhed," Dr. Denniston siger.

4. Granatæbler hjælper med at forbedre hukommelsen

Granatæbler kan også understøtte din hukommelse. Steven Gundry, MD, hjertekirurg og forfatter af Planteparadokset, Bemærkninger En undersøgelse foretaget med patienter med hjertekirurgi ved Loma Linda University viste, at det at tage granatæble kapsler forhindrede hukommelsestab efter hjertekirurgi. Patienter i forsøget oplevede en forbedring af deres hukommelsesopbevaring sammenlignet med før operationen.

5. Granatæbler indeholder mange antioxidanter

Mange af de sundhedsmæssige fordele ved granatæbler skyldes en forbindelse, den indeholder kaldet PunicalAgin, som er potente antioxidanter, der primært findes i saften og skræl. "Antioxidanter hjælper med at bekæmpe frie radikaler, som er ustabile molekyler, der skader sunde molekyler ved at stjæle deres elektroner," siger certificerede ernæringsekret. Shapiro tilføjer, at takket være PunicalAgin, granatæblejuice indeholder mere antioxidantaktivitet end rødvin og grøn te.

6. Granatæbler reducerer betændelse og bekæmper sygdom

Takket være den punichicagin, der er nævnt ovenfor, siger Aristotelous granatæbler også er meget antiinflammatoriske. "Kronisk betændelse kan være den skyldige af mange alvorlige sygdomme, såsom kræft, hjertesygdomme, type 2 -diabetes og Alzheimers," siger hun. Så at få din dosis af den livlige frugt kan hjælpe med at beskytte dig mod disse sygdomme.

7. Granatæble holder blodkarene sunde

Dr. Denniston bemærker, at Punicalagins antiinflammatoriske virkninger også hjælper blodkar og beskytter dem mod skader. "Granatæblefrø understøtter også syntese og aktivitet af nitrogenoxid, som er et stof, der hjælper.

Sådan bruges granatæbler i dine måltider

Halvdelen af ​​slaget ved at spise granatæbler er at knække babyen åben og ikke få crimson -pletter over hele dig selv, men dens sundhedsmæssige fordele gør det værd. Ligesom med de fleste fødevarer er frisk bedst, men hvis du ikke kan gider med at prøve at åbne det, kan du også købe Arils (alias Seeds) på deres egen forudpakkede i købmanden. Her er måder at presse flere granatæbler ind i din diæt.

Spis frøene som en snack

Selvom det er en nem måde at få dine granatæbler i, dr. Gundry anbefaler at spise de rå frø i stedet for at få det mere ernæringsmæssige bang. "En kop granatæblejuice indeholder 33 gram sukker eller ca. 8 teskefulde sukker," siger han. "I modsætning hertil har en kop granatæblefrø 7 gram fiber."

Drys frø i retter

Du kan indarbejde granatæblefrø i en række retter, både søde og velsmagende. Brug dem til at toppe din morgenskål med havregryn eller yoghurt. Kast dem i en salat for en burst af farve og sødme. Aristotelous tilføjer, at de gør en fremragende tilføjelse til hummus eller guacamole. Du kan endda smide i glutenfri resterende pasta med grøntsager, der vil vare dig hele ugen. Kan du sige alsidig?

Forbruge det som et supplement

Supplerende med granatæbleekstraktkapsler er en anden mulighed, som siges at have den samme effekt som at drikke lige op granatæble juice. "Granatæbleekstraktkapsler leverer lige store mængder af polyphenolerne gallinsyre, ellaginsyre, punicalagin A & B og punicalin A&B, som alle reducerer betændelse, reducerer kolesteroloxidation og reducerer endda plaket i tænder," DR. Gundry siger. Aristotelous siger, kosttilskud, der kommer i pulver eller uddragsformular, høster også fordelene ved de ikke-spiselige dele af granatæble, såsom skræl, der også er fyldt med antioxidanter. Før du overvejer et supplement, skal du huske at konsultere din læge eller en registreret diætist.

Hvordan man vælger og opbevarer granatæbler

Når du er i købmanden eller landmandens marked, skal du holde øje med for granatæbler, der føles robust på ydersiden og er tunge for deres størrelse. Overtænk ikke farven, da det er en indikation af typen af ​​granatæble snarere end modenhedsniveauets farver fra pulserende lyserød til lys rød til merlot. Vælg den største størrelse, du kan finde, da dette vil hjælpe med at bestemme, hvor saftig din frugt er. Undgå granatæbler, der viser bevis for blå mærker eller indeholder synlige revner.

Opbevaring af dit granatæble er enkelt. Hele, uklippet frugt kan opbevares på din bordplade ved stuetemperatur i op til en uge, eller du kan opbevare den i køleskabet i to uger. Hvis du foretrækker at fjerne frøene, så snart du køber, skal du opbevare dem i en lufttæt beholder i op til seks dage i køleskabet; De holder også så længe som tre måneder i fryseren.

Er granatæblejuice godt for dig?

Ud over at blive spist hele (eller som arils) er det en af ​​de mest populære måder at forbruge det. Du finder ofte granatæblejuice lige i den kølede del af produktionsområdet i butikken. Du kan også gøre det selv ved hjælp af friske granatæbler ved at så fra granatæblerne og derefter blande frøene og papirmassen ved hjælp af en blender, indtil konsistensen er glat.

Hvis du undrer dig over, om granatæblesaft er sund eller ej, har vi gode nyheder: Udover at være en sød slurk, er der også mange fordele ved granatæblejuice. Registreret diætist og Verywell General Manager Rachel Berman, RD, fortalte tidligere godt+god alt om granatæble juice fordele.

1. Granatæblejuice er også meget antioxidanter

Berman siger, at en af ​​forskellene mellem forbrug af granatæblejuice versus frugten i hele sin form, da du taber på nogle af næringsstofferne, inklusive fiber og vitamin A. Men granatæble med høj antioxidantindhold går overhovedet ikke tabt, når du nyder det som en drik. "Granatæblejuice er også en rig kilde til punicalagins, som er kraftfulde antioxidanter," siger hun. Som nævnt har Punicalagins været knyttet til at hjælpe med at reducere risikoen for visse typer kræft, ifølge videnskabelige undersøgelser.

2. Det kan forbedre hjernes sundhed

En videnskabelig undersøgelse af voksne med milde hukommelsesklager fandt, at deltagere, der forbrugte granatæblejuice, gjorde det bedre på hukommelsestest end dem, der ikke gjorde. Årsagen til dette skyldes sandsynligvis det faktum, at antioxidanterne hjælper med blodgennemstrømning til hjernen, hvilket er godt til kognitiv funktion. En anden undersøgelse af rotter fandt, at indtagelse af granatæblejuice var knyttet til at reducere inflammatoriske markører i hjernen, hvilket antydede en anden forbindelse mellem juice og hjernesundhed.

3. Det hjælper med at reducere betændelse

En anden granatæblesaftfordel takket være dets høje antioxidantindhold er, at det kan hjælpe med at reducere betændelse, bekæmpe frie radikaler i kroppen, der kan forårsage skade på din krops celler. Dette er forbundet med alt fra foryngende hud til at afværge kroniske sygdomme, herunder kognitiv svækkelse.

4. Det tilbyder nogle immunforstærkende C-vitamin

Berman siger, at mens butikskøbt granatæblejuice har tendens til at have mistet noget af frugtens C-vitaminindhold (otte ounces har typisk 0.25 milligram C -vitamin, mens en kop selve frugten har 18 milligram C -vitamin), hvis du laver dit eget, kan meget af det bevares gennem papirmassen. Dette betyder, at sipping af frisk granatæblejuice potentielt kan hjælpe med at øge dit immunsystem i forbindelse med andre sunde vaner, selvfølgelig. For ekstra immunitetsfordele skal du tilføje lidt ingefær og gurkemeje.

5. Granatæble juice er godt for din hud

De kombinerede kræfter fra Punicalagins og C -vitamin gør granatæble juice til en temmelig fantastisk skønhedsdrik. C -vitamin hjælper med kollagenproduktion, som hjælper med at reducere udseendet af rynker indefra og ud. Og fordi punicalagins hjælper med at bekæmpe frie radikaler, hjælper det med at forynge huden.

6. Det hjælper med at fremme god søvn

Mens du høster fordelene ved granatæblejuice når som helst på dagen, gør dets magnesiumindhold (17 milligram en portion) det til en særlig god drink før sengetid, da magnesium er knyttet til at fremme god søvn.

7. Hjælper med muskelgenvinding fra træning

Det høje magnesiumindhold i granatæble juice er også en fantastisk bedring efter træning. Videnskabelige undersøgelser har knyttet magnesiumforbruget med at hjælpe muskler med bedre reparation fra slid af anstrengende træning.

8. Granatæble juice har kalium

En servering af granatæble juice har 214 milligram kalium, en del af de 3.500 milligram, du vil sigte mod at få en dag. Kalium er et vigtigt næringsstof for hjertesundhed, der er forbundet med at sænke risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde. Det hjælper også med at holde natriumniveauer afbalanceret.

9. Granatæblejuice er regelmæssigt god til hjertesundhed

Er der noget, disse ting ikke kan gøre? Granatæblejuice er knyttet til lavere kolesterol og blodtryk, hvis den konsumeres regelmæssigt. Dette er sandsynligt på grund af de helt så kraftige antioxidanter, der potentielt kan reducere mængden af ​​LDL eller "dårligt" kolesterol i kroppen.

Er der nogen bivirkninger af at spise granatæbler eller drikke granatæble juice?

Fordi granatæblejuice er så sød, kan mange sunde spiser måske undre sig over, om sukkerindholdet påvirker de sundhedsmæssige fordele. (Det har omkring 31 gram pr. Otte ounces, afhængigt af mærket.) Bermans dom: Ikke alt for besat over det. "Sukker i frugt er helt naturligt og intet at være bekymret for i moderation," siger hun. Men det er en høj dosis i en servering, så vær bare opmærksom på, hvilke andre kilder til sukker, du spiser den dag, og prøv at holde dig til højst en enkelt servering af Pom Juice Daily.

Mens sukkerindholdet ikke er noget at bekymre sig for meget om, er der andre faktorer, der skal huskes, når man spiser granatæbler. Som med enhver mad kunne nogle mennesker være allergiske. Tegn på dette inkluderer typisk kløe, hævelse, en løbende næse og problemer med at trække vejret. Hvis du oplever nogen af ​​disse symptomer efter at have drukket pomjuice, er det bedst at undgå.

Ingen allergi? Gå frem og nyd alle De søde-syrlige ariler kan du motivere dig selv til at udtrække fra din frugt. Det er ingen let opgave, men det er helt klart godt værd.

Her er, hvordan en Redditor skærer en granatæble. (Det vil chokere dig.)

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.