Vent, du lægger ikke tranebær på alt? Her er hvorfor du er ved at se denne super frugt overalt

Vent, du lægger ikke tranebær på alt? Her er hvorfor du er ved at se denne super frugt overalt

Har nogensinde haft en flashback til når grønnkål var ikke cool (#tbt)? Der er en ny besætning af superfoods, der er ved at ramme dine plader og IG -feeds. Vi gik sammen med havspray for at anmode dig om trends. Lær om alle seks dille værdige fødevarer her, og fortsæt med at læse for at finde ud af, hvorfor de sundhedsmæssige fordele ved tranebær fik det et sted.

Nej, tranebær er officielt ikke kun til Thanksgiving længere. Hvis du ikke har hørt det, har den lyse bær summet hele året rundt, og vi kalder det som det Superfruit overtager wellness -scenen.

Udover at være så tilfredsstillende syrlig (de parrer sig godt med begge dine søde og Salty Faves), tranebær har masser af sundhedsfremmende potentielle, så vi bad Eliza Savage, Rd ved Middleberg ernæring, og Barbara Mendez, ernæringsfysiolog og farmaceut, for at forklare hvorfor, nøjagtigt, skulle vi tilføje dem til vores pigler.

"Jeg kan godt lide at tænke på superfoods som et godt garnering til ethvert måltid," siger Savage. "Det er en fantastisk måde at øge smagen og ernæringsprofilen uden masser af arbejde. Dit fordøjelsessystem vil takke dig!"

Rul ned for nedlukningen af ​​alle de sundhedsmæssige fordele ved tranebær, plus omg-selish-ideer til, hvordan du begynder at tilføje dem til din diæt.

Fordele ved tranebær

Så hvad gør tranebær så super sammenlignet med alle de andre frugter i producentens gang? Ifølge Mendez og Savage er deres fordele legitime, og det hele centrerer sig omkring deres høje antioxidantindhold.

I tilfælde af at du stadig er lidt uklar på, hvad nøjagtigt antioxidanter er (fordi, er vi ikke alle sammen?), Savage bryder det ned som dette: "Antioxidanter fungerer ved at [neutraliserende] frie radikaler ... forhindrer dem i at forårsage skade på celler i kroppen."Med andre ord kunne de give dig en hjælpende hånd ned til det mest basale niveau: dine celler.

Tranebær har flere antioxidanter end pærer, druer, æbler og jordbær-og mindre sukker, vi kan tilføje. Og du vil ind på det antioxidantspil for at hjælpe Nix potentielt skadelige frie radikaler for at hjælpe med at beskytte din hud (hej, glødende hudfarve).

Ifølge Mendez har antioxidanterne i tranebær vist sig at beskytte mod hjertesygdomme og visse kræftformer, og deres høje koncentration af antioxidantproanthocyanadiner gør dem effektive til at afhjælpe urinvejsinfektioner.

C-vitamin (en anden antioxidant i stor tid) gør dem til superstjerner til at hjælpe med at beskytte mod anæmi og dårlig immunfunktion. Aka-put ned ad den nye C den næste gang du føler en forkølelse, der kommer på, og prøv nogle tranebærsaft i stedet.

Åh, og for ikke at nævne, er tranebær en god kilde til prebiotiske fibre for også at holde din tarm glad.

Hvorfor de trender

Hvis du ikke har bemærket, at tranebær dukker op i dine foretrukne naturlige produkter, vil du nu. Kommende barer som Epics Paleo Cranberry Almond Turkey Bar og Elemental's Cranberry Almond Lucuma Seedbar kombinerer bærene med andre populære ingredienser til maksimal påvirkning. Manitoba Harvest følger efter med sin organiske tranebær og hamp granola, og Trader Joe's kommer ind på tranebær -dille med sin Omega Trek Mix og Cranberry Chevre Fresh Goat Cheese.

Foretrækker dine tranebær i flydende form? Du kan drikke dine bær i Ocean Spray® Pure Cranberry (uden tilsat sukker), der fungerer som et ideelt magtskud om morgenen. Bare to ounces indeholder juice fra 53 bær, hvilket betyder, at du indlæser på vitaminer, polyfenoler og alle deres rapporterede hjertesunde og antiinflammatoriske egenskaber i et hurtigt wellness-skud. Hvordan er det for fastfood?

I morgenmadssfæren, chia co. Quinoa-bælg kommer i en tranebær-kokonutsmag, og Bob's Red Mill har en grab-and-go tranebær orange havregryn cup. Plus, du kan få dine tranebær-for-breakfast fix IRL på Buzzy NYC Breakfast Spot Oatmeals, hvor du kan tilføje hele tranebærene til din DIY-skål (hvis du er uden for NYC, skal du bare prøve havre).

I mellemtiden tilbyder Chloe's Soft Serve Fruit Shop en tranebærsmag, og kult-fave rigelig bakker Creamery Scoops op ad en vegansk tranebærgin fizz sorbet. Åh, og glem ikke Starbucks 'berømte tranebærpliter barer. Der er en grund til, at der er over 400.000 copycat-opskrifter online-fordi de er at godt.

Hvordan man bruger dem

Hvis dit sind automatisk går til jellied tranebærsauce som den eneste måde at spise de tangy bær, har du virkelig solgt dem på kort, på trods af deres omdømme, de er faktisk overraskende alsidige.

Kast en håndfuld tørrede tranebær oven på en boghvede, æble og avocadosalat for en kontrasterende smag, eller bland dem i havregryn. For at sætte et citrusagtigt spin på din sædvanlige ryster efter træning, frys friske tranebær og blande dem i en smoothie med orange, banan og et skumm af mandelsmør.

Og hvis du virkelig ønsker at skrue op for den zestfaktor på retter, spiser du sandsynligvis allerede -værdige fødevarer på én gang. Amping op ernæring af dine yndlingsretter med minimal indsats? Lyder som definitionen af ​​super.

I partnerskab med Ocean Spray

Fotos: Ocean Spray