Denne lækre mejeri-fri græskar krydderi latte opskrift er sprængt med antiinflammatoriske fordele

Gode ​​nyheder, folkens: Tilsyneladende er græskar kryddersæsonen ankommet tidligt i år.

• Lily Kunin, grundlægger af det rene marked
• Vil Bulsiewicz, MD, South Carolina-baserede gastroenterolog og forfatter af Fiber brændstof

På trods af det faktum, at temperaturer over U.S. Er stadig langt over 90 ° F -mærket, Google søger efter "Pumpkin Spice Lattes" er skyhøje, PSL -produkter dukker allerede op til venstre og højre på supermarkedets hylder, og vores sociale feeds er allerede oversvømmet med cremede krydderier kaffe, smoothies og græskar pandekager. Og fra i går kan du officielt bestille en hos Starbucks.

Desværre har mange af os været nødt til at komme til udtryk med det faktum, at de fleste kaffebar PSLS-selvom så lækker, at de har en hel sæson opkaldt efter dem-er næppe sundhedsfødevarer. "Selvom græskar i sig selv er fyldt med næringsstoffer, er græskar krydderier, der traditionelt serveres på kaffebarer, kunstigt sødet og indeholder lidt, hvis nogen, ægte græskar," Certified Holistic Health Coach Kara Mosseso fortalte tidligere godt+god. "Kombinationen af ​​koffein fra espressoen og den højraffinerede sukkerbelastning uden fiber til at afbalancere det giver dig en indledende energibelægning, men vil lade dig gå ned kort efter. For ikke at nævne forårsager raffineret sukker en masse betændelse i kroppen.”Og ifølge Starbucks har en storslået drink 50 gram sukker, hvilket er det dobbelte af det beløb, som American Heart Association antyder på en hel dag.

Pludselig finder du dig selv på udkig efter en sund spin på den sæsonbestemte latte, du kan DIY derhjemme? Se ikke længere end denne opskrift fra Lily Kunin. Clean Food Dirty City -grundlæggeren og Well+Good Council -medlem bruger kun syv ingredienser til at skabe sin version af den klassiske efterårsdrink. Det er fyldt med antiinflammatoriske fordele, også det ingefær, kanel, kardemomme og nelliker, der bruges i den te, du brygger, har alle vist sig at bekæmpe betændelse i kroppen.

"Ingefær reducerer betændelse og forbedrer også tarmfunktionen," vil Bulsiewicz, MD, en gastroenterolog og forfatteren af Fiber brændstof, tidligere fortalt godt+god. Ingefær er længe blevet brugt til at reducere gas og oppustethed, fordi det er fenoliske forbindelser, som vides at lindre irritation i GI -kanalen. "Kanel [har også] antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber ud over at beskytte mod metaboliske lidelser, som diabetes," siger Dr. Bulsiewicz.

Den bedste del? Denne lette græskar krydderi latte med giver dig alle de varme fuzzies-uden det raffinerede sukker.

Lily Kunins sunde græskar krydderi latte opskrift

Udbytte: 1 servering

ingredienser
3/4 kop bengal krydderi eller chai te
3/4 kop usødet mandelmælk
2 spsk organisk græskarpuré
1 TSP Pumpkin Pie Spice
1/2-1 tsk rå honning
1/4 tsk ren vanilje
Dash af kanel

1. Mens du brygger dit Bengal krydderi eller chai -te, skal du forsigtigt opvarme mandelmælk og græskarpuré på ovnen, indtil den er meget varm.

2. Tilsæt mandelmælkblanding, te, græskar tærte krydderi, honning og vanilje til blenderen.

3. Blend indtil skummende (ca. 15 sekunder), top med kanel, og server straks.

Ikke at du har brug for det, men her er 7 videnskabsstøttede grunde, der understøtter din PSL-vane. Plus, en temmelig sød måde at dele den (sunde) besættelse af din hund.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.