Disse lette, tarm-sunde, plantebaserede kødboller mødes på kun 15 minutter

Hun bemærker, at du kan købe tørrede linser og koge dem selv, men som et tidsbesparende hack bruger hun forkogte linser. Hun pulserede dem derefter alle i foodprocessoren med et par andre urter og krydderier, dannede dem til bolde og brunede dem hurtigt på komfuret.

Leveque brugte i sidste ende sine veganske linser kødboller i en grøntsagssuppe. Men du kan også smide dem i en marinara sauce og top med ernæringsgær, eller gør dybest set alt andet, du normalt ville med en almindelig kødbold. Og seriøst-de ser (og smag) virkelig ligner den rigtige aftale. Sulten endnu? Få opskriften ved at se videoen ovenfor.

ICYMI: Alt-Rice er den nye alt-pasta (vi taler så meget mere end Cauli Rice her). Bagning af din hummus er faktisk livsændrende.