Dette er de madtrends, du kan se overtage Whole Foods i 2020

2. Flere alternative mel

Stigningen i glutenfri spiser (og folk, der skærer kulhydrater), har ført til en uptick i antallet af alternative mel på markedet, og Whole Foods lover at være stedet at finde en ganske variation. Udover dem, du sandsynligvis allerede har hørt om, som mandelmel og havremel, forudsiger Whole Foods Trend Spotters mere interessante at komme ud næste år, som bananmel og Tigernut -mel.

3. Mad fra Vestafrika

Whole Foods 'har konsekvent øje med internationale tendenser i deres årlige forudsigelser, og Vestafrika er deres fremtrædende region for 2020. Udover Moringa (en af ​​Well+Good's Wellness Trends i 2018), kan du forvente at se flere fødevarer lavet med andre vestafrikanske hæfteklammer, såsom kornkorn som Sorgum, Teff og Millet.

4. Køleskabet og fryseren som centrum af køkkenet

Nå+god rapporteret tidligere i år på den sunde makeover, den frosne fødevaresektion har fået. Ikke kun ser Whole Foods 'Foragers det også, de forventer, at denne del af købmanden bliver endnu mere befolket med sunde snacks i 2020. Det ser ud til, at du har brug for et større køleskab.

5. Blandet kød

Desuden+god tidligere rapporteret, er der en hel række produkter, der kommer ud, der kombinerer kød med grøntsager for at give flexitære forbrugere det bedste fra begge verdener. Whole Foods har også taget varsel. Mens du stadig vil se mange all-out veganske alternativer komme ud, kan du forvente at se flere af disse blandede produkter lige ved siden af ​​dem.

6. Flere innovative alternativer til alkohol

Da den nøgterne-nysgerrige scene fortsætter med at få fart, kommer flere alkoholalternativer ud-og de går langt ud over bare Seltzer og Kombucha. Hos Well+Good har vi set alt-alkoholprodukter fremstillet med adaptogener, nootropics og botanikaler. Nu ser det ud til, at du kan få mange af disse typer produkter på dine lokale Whole Foods. Sundere, bedre muligheder er bestemt værd at hæve et glas til.

Tjek Whole Foods 'tendenser fra sidste år for at se, hvordan de spillede ud. Godt+god vil også annoncere sine wellness -tendenser også. Her er hvad vi forudsagde for 2019.