Sommerens nemmeste snack vil alvorligt overraske dig

Med en pakket sommerplan, der får dig til at slå fra træning til at arbejde til sociale engagementer og tilbage igen, er bærbare snacks nøglen (sig nej til bøjle). Men hvis du er træt af din sædvanlige tørre granola -bar, kan du prøve denne opgradering: Muuna® Cottage Cheese.

Før du dukker op i næsen og har flashbacks til morgenmad hos dine bedsteforældres hus, skal du lytte op: dette er bestemt ikke Din bedstemors hytteost.

Muunas reimaginerede version tager cremethed til det maksimale (tænk: ingen af ​​de vandige ting og kun rige og cremede godhed) og har alle ernæringsmæssige fordele ved græsk yoghurt-og derefter nogle. Muuna pakker en megadosis protein (hele 19 gram i 5.3 ounce almindelig sort) uden kunstige smag, farver eller sødestoffer.

Enkelt-serverende kopper af Muuna (som kommer i almindelige og frugt-på-bund-smag som mango, ananas, fersken, jordbær og blåbær) er en travl piges reddende nåde for en højprotein-snack eller måltid på farten.

Plus ved hjælp af proteinpakket Muuna i stedet for creme fraiche, mayo eller mælk i opskrifter som smoothies, dips eller endda rør æg ringer til sundhedsfaktor. Bare overvej dette dit køkken's nye hemmelige ingrediens.

Rul ned for fire sunde og lækre måltider og opskrifter på ethvert tidspunkt på dagen (fordi hytteost er bestemt ikke kun til morgenmad).

Morgenmad: Fruit-on-the-Bottom Cup of Muuna Cottage Cheese

Du ved, at morgenmad er det vigtigste måltid om dagen, men hvem har tid til at lave en fuld brunch-stil spredt hver morgen? Muunas single-serve kopper løser den ældgamle conundrum med al den ernæring, du har brug for for at brænde dine travle morgener (a la 15 gram protein og 2.5 gram sundt fedt pr. 5.3 ounce container), uden Gør dig sent til arbejde.

Gør det op som en smoothie -skål: Tilføj æbler, bær, granola, nødder eller endda en duskregn af honning for at toppe din Muuna -kop. En morgenmad på farten har aldrig set smukkere ud.

Frokost: Dijon Dill Salmon Salat

Du ville aldrig gætte, at denne skål blev lavet uden mayo, men den enkle substitution gør den langt mere nærende. Med en enorm 19 gram protein pr. 5.3 Ounce Single-Serve-container af Muunas lavfat-almindelige cottage cheese, denne frokost er designet til at holde dig fuld indtil middagen.

Giver 2 portioner

ingredienser
15 oz. Hermeterede kikærter, drænet og skyllet
½ TBSP ekstra jomfru olivenolie
1 tsk røget paprika, delt
Salt og peber, efter smag
5 oz. Vilde dåse/pakket laks
1 Muuna 5.3 oz. Container Lowfat Plain Cottage Cheese
½ Kop terninger agurk
2 spsk kapers
1½ Tbsp Dijon sennep
1 spsk citronsaft
½ TSP tørret dild (eller 2 spsk hakket frisk dild)
Skivet brød eller store grønne blad salatblade

1. Forvarm ovnen til 425 grader. Kast kikærter med olivenolie, halvdelen af ​​den røget paprika, salt og peber, og spredt ud på en foret bageplade. Stegt i 15 minutter under omrøring lejlighedsvis indtil gylden og sprød.

2. Mens kikærter stegt, skal du tilberede lakonsalaten ved at kombinere laksen, hytteost, agurker, kapers, Dijon, citronsaft, dild, forbliver røget paprika, salt og peber i en stor skål. Bland indtil godt kombineret.

3. Tilsæt kikærter til blandingen inden servering og omrør forsigtigt for at kombinere.

4. Server med salatindpakning eller ristet brød.

Snack: Strawberry Mint Avo-Cottage Toast

Dette er ikke din gennemsnitlige avocado toast. Giv din yndlingsgrønne snack en større opgradering (og snap ud af din 3 s.m. fald) med cremet cottage cheese, saftige jordbær og en zing af mynte.

Giver 1 servering

ingredienser
1 skive crusty hel hvedebrød, ristet
1/3 frisk avocado
2-3 spsk lavfat almindelig muuna cottage cheese
1 tsk frisk mynte, hakket
2 friske jordbær, skiver

1. Læg den skiver avocado oven på brødet og toppen med cottage cheese.

2. Pynt med mynte og skiver jordbær.

Dessert: Pink Berry Nice Cream

Fordi sommeren kræver is, men nogle gange kunne du gøre uden alt det ekstra sukker. Brug af Muunas Strawberry Cottage Cheese (med kun 10 gram sukker) skaber en über cremet behandling-ingen ismaskine krævet. Pro tip: Sub din smoothie efter træning til denne bærblanding og få alt det protein, du har brug for til bedring, mens du også tilfredsstiller din søde tand.

Giver 2 portioner

ingredienser
1 Munna 5.3 oz. Container Strawberry Cottage Cheese
2 frosne bananer
½ Kop frosne hindbær og jordbær

1. Tilsæt alle ingredienser og blandes i en foodprocessor. Først vil konsistensen være chunky, men når bananen varmer lidt, vil den glatte og blive mere som is. Scoop i en skål og server med toppings efter eget valg.

2. Hvis du gerne vil have konsistensen til at være lidt hårdere (mere som butikskøbt is snarere end blød servering), skal du lægge den dejlige fløde i en beholder og fryse i en til to timer.

I partnerskab med Muuna

Fotos: Muuna