Rifkin forklarer, at der er to typer kolesterol, HDL og LDL. "LDL-kolesterol eller lipoprotein med lav densitet betragtes som det 'dårlige' kolesterol," siger hun. "Det bidrager til fedtopbygning i arterier, der kaldes aterosklerose. Opbygningen forårsager indsnævring af arterierne og kan øge risikoen for hjertesygdomme."Det er her valnødder kan komme ind: de er knyttet til at sænke denne" dårlige "type kolesterol.
Mens en håndfuld valnødder alene kan gøre. De tjener som inspo til at arbejde møtrikken i hvert måltid på den daglige dessert!
Ikke kun har denne opskrift hjertesunde valnødder, den inkluderer også kanel-et krydderi, der er knyttet til at forhindre blodsukkerniveauet i at pigge. Cremet og rig, det er den perfekte morgenmad til sprøde efterårsmorgener.
Få opskriften: kanel og valnødgrød
Chancerne er, at du allerede har de fem ingredienser, der er nødvendige for at fremstille disse bid i dit spisekammer: valnødder, havre, honning, kanel og salt. Med protein fra møtrikker og fiber fra havre, vil et par af disse bid holde dig fuld indtil frokost. De er også lette at spise på farten eller ved din skrivebordsbærbare morgenmad er altid praktisk!
Få opskriften: honning møtrik ristet havre morgenmad bid
At arbejde valnødder i din frokost er en no-brainer. Denne salatopskrift har en total efterårsstemning, der indeholder æbler, endiver, tranebær og smuldret gorgonzola -ost.
Få opskriften: Apple Walnut Salat
I denne opskrift blandes valnødder og arbejdes lige ind i en granatæbleforbinding. Udover valnødder og pomjuice er forbindingen lavet med blandet blomkål, olivenolie og agave. Slutresultatet er et krydderi, der bringer tilføjet fiber og hjertesunde fordele til et måltid, der allerede er fyldt med næringsværdi.
Få opskriften: blomkål og quinoa salat
Denne snack kan se fancy ud, men det tager kun 15 minutter at fremstille og er så næringsrige, at den ikke skal reguleres til særlige lejligheder. Udover valnødderne er figner høje i kalium og fiber, mens gedeosten er så fuld af protein, at det virkelig vil holde dig mættet indtil middagen.
Få opskriften: Gedost og valnøddækkede figner
Dette er alvorligt så smart: slib dine valnødder og kombiner dem med linser for at fremstille taco "kød", der er fyldt med protein og fiber. Svampe og blomkål er også inkorporeret i "kød" -blandingen, hvilket øger fiberen endnu mere. Fem nøglekrydder bruges til at smage blandingen, og hver eneste er fyldt med antiinflammatoriske fordele.
Ovenstående episode af Kog med os har også taco lavet med valnød "kød", men det smager helt anderledes end det med linser. I denne ene er tilsætning af soltørrede tomater nøglen til smag og giver også kødet sin sej struktur. Noget er har til fælles med den anden opskrift er masser af krydderier, så sørg for, at dit spisekammer er fuldt udstyret.
Denne gulerodskage indeholder ikke bare valnødderkasketter er også en kerneingrediens, blandet med kokosnødcreme til dannelse af den cremede frosting. Dobbelt møtrikkerne, dobbelt de sundhedsmæssige fordele! En anden frynsegode til denne kage: Det er 100 procent vegansk.
Få opskriften: gulerod valnødkage med cashew -frosting
Få mere sunde opskriftsideer i Well+Good's Cook med US Facebook Group.