Ingen kalkun -sandwich her 3 sunde, lækker måder at bruge dine Thanksgiving -rester på

Ingen kalkun -sandwich her 3 sunde, lækker måder at bruge dine Thanksgiving -rester på

Efter en hel dag med at hugge, skære og simre din vej gennem din Thanksgiving Prep-liste, er der intet så givende, da det endelig sidder ned for at gemme sig i din hårdt tjente middag. (Og hvis du udyr en kalkun -trav tidligere på dagen, ja, det er bare sauce). Alligevel slutter måltidet uundgåeligt, og resterne pakkes op og lægger væk. Længe efter at opvasken er blevet vasket og tørret, forbliver et spørgsmål: "Hvor tf skal jeg bruge alle af denne mad?"

Slet alle visioner om tørt kalkun -sandwich og kongealede søde kartofler. Forude deler tre buzzy sunde madbloggere deres foretrukne måder at bruge Thanksgiving -rester i nye retter. Fair advarsel: Du kan nyde resterne endnu mere end dit OG Turkey Day måltid.

Fortsæt med at læse til 3 Thanksgiving -resteropskrifter, du gabbler lige op (måtte).

Foto: Kara Lydon

Kara Lydons Thanksgiving Breakfast Frittata

På sin blog er den foodie diætist, Kara Lydon, Rd, kendt for at tilberede veggie-fyldte opskrifter, der gør sunde swaps uden. Brug dine resterende side retter til at smide hendes morgenmads frittata dagen efter Thanksgiving (når den sidste ting du vil gøre er at lave et måltid med høj vedligeholdelse).

Foto: Jeanine Matthews

Jeanine Matthews 'Fall Harvest Fyldte søde kartofler

Hvis frekventering af landmandens marked for sæsonbestemte produkter er din ting, er plantebaseret blogger Jeanine Matthews dig. Ved hjælp af sin mand Jack kører Jeanine Love & Lemons, en (for det meste) vegetarisk blog, der fremhæver sæsonbestemte produkter i hver lækker opskrift. Disse udstoppede søde kartofler er en velsmagende måde at gøre brug af rester til en hurtig snack, især hvis du allerede har bagt søde kartofler på hånden. Bonus: Fyldningen kastes i æble cider eddike til et antiinflammatorisk boost. Hvad er der ikke at elske?

Foto: Tieghan Gerard

Tieghan Gerards Thanksgiving Turkey Gumbo

Den virkelige hovedskraber med kalkun-dag rester, er godt, kalkunen. Heldigvis har halvbagt høstblogger Tieghan Gerard det dækket med denne gumbo -opskrift. Tieghan serverer sæsonbestemt komfort mad (tung på hele fødevarer, ikke hule kalorier) på halv bagt høst, og denne gumbo -opskrift er ingen undtagelse. Pisk en batch op, så glemmer du alt om de faldende temps, når vi går ind i december.

Har brug for at lave et købmand i sidste øjeblik på Thanksgiving Day? Sådan kan du muligvis tid til turen turen. Hvis du leder efter en måde at springe over stresset helt i denne feriesæson, skal du tage en signal fra wellness -eksperter og fokusere på taknemmelighed.