'Jeg er en gastro, og dette er den 2-ingredient morgenmad cookie opskrift, jeg spiser hver morgen til sund fordøjelse'

Men lad os komme ind i den nitty-gritty. Dr. Robbins forklarer, at fem hovedfaktorer gør disse banan havregryn cookies til hendes daglige gå-til-snack:

1. Bananer + havre er en dynamisk duo for tarmsundhed

Kombinationen af ​​bananer og havre i disse cookies kan bidrage til et sundt tarmmiljø, hvilket giver essentielle næringsstoffer, fiber og prebiotika, der understøtter fordøjelsessundhed og generelt velvære.

2. De er fyldt med masser af fiber

Både bananer og havre er fremragende kilder til kostfiber. Fiber spiller en afgørende rolle i at støtte tarmsundhed ved at fremme regelmæssige tarmbevægelser, forhindre forstoppelse og opretholde et sundt tarmmikrobiom.

3. De indeholder også tarm-boostende prebiotika

Bananer indeholder en type fiber kaldet pectin, der fungerer som et prebiotikum. Prebiotika er ikke-fordøjelige forbindelser, der tjener som mad til gavnlige tarmbakterier. Ved at fremme væksten af ​​disse gavnlige bakterier hjælper prebiotika med at opretholde et afbalanceret tarmmikrobiom.

4. De (sandsynligvis) vil ikke forstyrre din mave

Både bananer og havre er let fordøjelige fødevarer, hvilket gør dem ekstremt blide mod fordøjelsessystemet. For personer med irritabelt tarmsyndrom (IBS) eller dem, der følger en lav-fodmap-diæt, kan disse cookies være en passende mulighed. Bananer og havre er lave i fermenterbare kulhydrater (FODMAPS), der kan udløse fordøjelses ubehag hos nogle mennesker med IBS.

5. Indeholder masser af næringsstoffer og vitaminer

Bananer og havre er næringstætte fødevarer. Bananer er rige på vitaminer såsom C -vitamin og vitamin B6 og mineraler som kalium. Havre leverer i mellemtiden næringsstoffer som magnesium, jern og zink. Disse næringsstoffer understøtter forskellige kropslige funktioner, inklusive dem, der er relateret til fordøjelse.

Hvordan man gør disse cookies endnu bedre for tarmen

Selvom de er utroligt velsmagende på egen hånd, dr. Robbins anbefaler et par parringer, der kan øge ante på tarmens sundhedspotentiale i disse cookies. Til at begynde med siger hun, at denne opskrift går rigtig godt med en side af græsk yoghurt, som hjælper med at tilføje protein og probiotika, der yderligere understøtter fordøjelsen yderligere. Hun foreslår også, at hun samler dem med en smule mandel, jordnødder eller det nøddesmør efter dit valg. (Eller du kan også blande nøddesmøret i dejen, før du bager dem af.) Dette hjælper med at give cookies en ekstra dosis af sundt fedt og protein, hvilket gør snacken endnu mere tilfredsstillende.

På den anden side, hvis mere fiber og omega-3-fedtsyrer er målet, dr. Robbins foreslår at drysse chia eller hørfrø over cookies eller blande dem i dejen, før du bages. Og for en sund dosis antioxidanter siger hun at servere cookies med en del af frisk frugt (som bær) altid gør tricket.

Det er stadig en god ide at stadig rotere dine snacks for tarmdiversitet

Så vi kender dr. Robbins kan lide at spise banan havregryn cookies dagligt, men kan følge en sådan rutine gøre tarmen mere dårlig end godt end godt? Ifølge dr. Robbins, ja og nej. ”At spise det samme har rutinemæssigt både fordele og ulemper,” siger hun.

Profferne

På den ene side kan det at spise de samme snacks hver dag hjælpe med hvad dr. Robbins kalder "fordøjelsestilpasning" eller en rutinemæssig diæt, der giver tarmen mulighed for at tilpasse og optimere dens fordøjelsesprocesser for de specifikke fødevarer, hvilket fører til mere effektiv fordøjelse. Derudover påpeger hun, at konsekvent indtagelse af velkendte fødevarer kan reducere stress på tarmen, da det ikke behøver at behandle nye eller ukendte stoffer.

Plus, hvis det, du spiser dagligt, er en del af en velafbalanceret diæt (omend rutine), dr. Robbins siger, at der ikke er behov for at opgive det, hvis det fungerer for dig. I mellemtiden fremhæver hun, at det at have en diætrutine og "go-to" fødevarer kan hjælpe med at forenkle madlavningsrutinen, hvilket gør det lettere og enklere at overholde sundere vaner.

Ulemperne

Som de fleste ting i livet har hver historie to sider. Forbrug af den samme ting dagligt kan føre til reduceret tarmmikrobiomdiversitet, næringsstofmangel og smagsknap træthed. ”En mangfoldig tarmmikrobiom er forbundet med bedre sundhedsresultater. En diæt, der er forskelligartet i fuldkorn, frugt, grøntsager og bælgfrugter, hjælper med at understøtte et forskelligt komplement af sunde tarmbakterier, ”Dr. Siger Robbins. Hvis de rutinemæssige diætmønstre mangler visse næringsstoffer, fibre og prebiotika, kan dette let føre til ernæringsmæssige mangler. Plus, dr. Robbins siger, at det at spise den samme ting dag ud og dag ud kan blive bare kedelig over tid.

Det bedste råd til at sikre, at din tarm er så velafbalanceret (og glad) som muligt kommer ned på to ord, Dr. Robbins siger: moderation og balance. ”Mens rutinemæssige måltider kan give stabilitet, komfort og overholdelse af et diætregime, er det vigtigt at inkorporere en bred vifte af fødevarer over tid for at sikre, at tarmen udsættes for forskellige næringsstoffer, fibre og gavnlige forbindelser fra forskellige kilder,” siger hun. I henhold til gastroenterologen, jo mere fiber og robust tarmmikrobiomet er, jo bedre.

@CookingByKylie En af mine fav morgenmad/snackopskrifter ? #VeganBaking #EASYRECIPE #BANANAOATCOOKIES ♬ SOLUSK - WIRA

2-ingredient banan havregryn cookies opskrift

Giver 12 cookies

ingredienser
2 modne bananer, skrællet
1 kop rullede havre
Knivskinamon, valgfri

1. Forvarm din ovn til 350 ° F og linjer en bageplade med pergamentpapir eller let fedt den let.

2. I en blandeskål, mos bananerne med en gaffel, indtil de er glat.

3. Tilsæt de rullede havre til skålen og bland, indtil ingredienserne er grundigt kombineret. (Valgfrit: For ekstra smag kan du tilføje en knivkinnamon eller ethvert andet krydderi efter eget valg.)

4. Brug af en ske eller dine hænder, skumle høende skefulde (ca. tre spiseskefulde) af blandingen og rulle dem til kugler. Placer hver kugle på cookiearket og flad den ind i den ønskede form (bemærk, at cookies ikke spreder sig meget under bagning).

5. Bag cookies i 12-15 minutter, eller indtil de er let gyldne på kanterne.

6. Lad cookies afkøle på bagepladen i fem minutter, før de overfører dem til et trådstativ for at afkøle helt.

Glem ikke at tilpasse!

Denne opskrift er modifikationsvenlig og er designet til at blive tilpasset til at imødekomme dine specifikke diætpræferencer. Et par forslag:

• Tilsæt en skefuld nøddesmør i dejen til protein, fedt og lækkerhed
• Bland chiafrø eller hørfrø til crunch og omega-3'er
• Rør tørrede frugter til naturlig sødme og struktur
• Brug hakkede nødder (som valnødder, mandler eller pekannødder) til ekstra crunch
• Tilføj antiinflammatorisk krydderier (som kanel, muskatnød eller ingefær) for endnu mere smag
• Kast i usødede kokosnøddeflager til fiber
• Øg proteinindholdet med dit yndlingsproteinpulver

En RD deler en guide til tarmsundhed:

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.