Hvis du ikke drysser hamphjerter på alt endnu, er her 3 grunde til, at du skal starte

Lad os indse det: At spise 100 procent ernæringsmæssigt ved hvert måltid er ikke virkelighed (for hver smoothie og zoodle, vi hæver dig en trøstende skål med mac og ost). Men hvad nu hvis vi fortalte dig, at der var et trick til at tilføje et hit af ernæring til dybest set enhver skål?

Tricket har et navn: hamphjerter, der er fyldt med essentielle næringsstoffer og kan opgradere ethvert måltid (ja, endda mac og ost) med en rig, nøddeagtig smag og en tilfredsstillende let knas.

Hamphjerter er fyldt med essentielle næringsstoffer og kan give fødevarer en rig, nøddeagtig smag (plus en lidt crunchy struktur).

Hvorfor hamphjerter i stedet for frø? "Hele hampfrø kommer med et hårdt, ydre lag, ligesom en kerne af popcorn gør," siger Brigitte Zeitlin, MPH, RD, registreret diætist og ejer af BZ ernæring. ”Det kan være sværere for vores kroppe at fordøje og bryde igennem den kerne for at komme til næringstæt centrum."

Manitoba hamphjerter er forudskopet, hvilket gør det lettere for din krop at absorbere al den nøddeagtige lækkerhed og næringsstoffer, siger Zeitlin. Apropos dem ..

Fortsæt med at læse for at lære 3 af de største hamphjertefordele, der får dig til at tilføje dem til hvert måltid.

Plantebaseret protein, FTW

En af de bedste hamphjertefordele er, at trods at være lille, pakker hyldestabile frø en stor proteinpunch. "Hamphjerter er en god kilde til plantebaseret protein, hvor en servering tilbyder 10 gram protein," siger Zeitlin.

Uanset om du er plantebaseret, drysser en håndfuld over en salat eller bruger hamphjerter til at pynte en sommerlig pasta kan give dit måltid noget ekstra oomph. Åh, og hvis du undrede dig, har en 30 gram servering af hamphjerter dobbelt så meget som protein end hør eller chia, siger Zeitlin.

Hej der, alsidighed

Hamphjerter er heller ikke kun til velsmagende måltider. Takket være deres neutrale, nøddeagtige smag, gør de en god tilføjelse til enhver morgenmad, frokost, middage eller desserter-ja, kan du bage med dem-det kan drage fordel af noget ekstra ernæring (så som ethvert måltid).

Og hvis du eller din familie følger nogen specifik spisestil, ud over at være plantebaserede, er hamphjerter også paleo, keto og glutenfri. Bare stash en taske i dit spisekammer (fordi de igen er hyldestabile), og tag en håndfuld at drysse på enhver skål, du (eller dine børn) gerne vil have.

Bonus: En portion har 12 gram omegas 3 og 6, og udover at være højere i magnesium end chia- og hørfrø, er hamphjerter også højere i folat og zink, ifølge Zeitlin.

A+ til B -vitaminer

"Disse små fyre er en stor kilde til B -vitaminer, der også er kendt som 'Energy vitaminer'," siger Zeitlin. "B-vitaminer hjælper med at øge vores energi og vores humør, bekæmpe træghed, træthed og disse følelser af den samlede 'bla-ness.'"

Hun foreslår at tilføje hamphjerter til din eftermiddags snack-når du sandsynligvis har lyst til at hælde dig selv en anden kop kaffe eller gribe noget sukkerholdigt for at hjælpe med at bekæmpe lav energi. Tænd.

Sponsoreret af Manitoba Harvest

Foto: Manitoba Harvest