Jeg prøvede Dash Rapid Cold Brew kaffemaskine, og det fornyede min morgenrutine fuldstændigt

Jeg prøvede Dash Rapid Cold Brew kaffemaskine, og det fornyede min morgenrutine fuldstændigt

Min ærlige anmeldelse

Lad os hoppe lige ind. Selvom de fleste kaffeprofæer vil fortælle dig, at den bedste type kaffe i sidste ende koger (undskyld) ned til personlig præference, antyder forskning, at jo mørkere stegen, desto mindre sur vil kaffen være. Som sådan nøjes jeg med noget i midten og gik efter La Colombes nogensinde vilde mediumsteg, som har mælkechokolade, nougat og røde æble -noter.

Foto: Maki Yazawa

Derefter brugte jeg min yndlings Proctor Silex Electric Coffee Grinder-It's Ideal til små batches og har et sundt skjold for at undgå at vågne op alle i huset tidligt om morgenen for at slibe bønnerne groft. Når mine kaffegrunde var klaret og klar, fyldte jeg hopperen, placerede den i dens boliger og tilsluttede den til maskinen. Dernæst fyldte jeg karafe med filtreret vand og satte det i midten af ​​maskine-det skulle let pop på plads. Endelig den sjove del: Valg af din brygningspræference. Der er tre muligheder for at vælge fra-Mild, regelmæssig og fed-jeg gik med regelmæssig og trykke på startknappen for at påbegynde magien.

Til min forbløffelse begyndte det halmlignende rør i karafe at sifonere vandet opad i kaffegrundene, hvilket efterlod karafe næsten tomt. Derefter, da kaffen blev tilført efter kun få minutter, begyndte den at frigive sig langsomt i Carafe -beholderen, men denne gang, i stedet for at være klar H2O, var det farven på (du gætte det!) kold bryg. Kan bekræfte: Det er så let, som det lyder og tog omkring ni minutter fra start til slut. Når kaffen var klar til at gå, var alt, hvad jeg skulle gøre.

Foto: Maki Yazawa

Selvfølgelig endte jeg med et ton rester af kold bryggeri, der chuggede hele 40 ounces. Bekvemt nok fungerer karafe som en lagerbeholder, så du kan blot placere den direkte i køleskabet for at nyde senere. (FYI, rester af koldt brygning kan opbevares i køleskabet i op til 10 dage.)

Endelig smagstesten. Smagen er, tør jeg sige, lige så lækker som hvad jeg får på min yndlings kaffebar, som er fuldstændig chokerende i sig selv. Ved første slurk fandt jeg ud af, at det kolde bryg var glat og ikke meget surt-og parret med en stænk af mine foretrukne nødder franske vanilje mejerifri cremer, det var ren perfektion. Plus, det var ud over forfriskende på en varm sommerdag.

Hvis alt dette ikke er overbevisende nok, så lad os gøre nogle beregninger. En høj kold brygning i en storskala kæde koster omkring fem dollars og er cirka 12 ounces kaffe. Denne kolde bryggemaskine giver omkring 40 ounces eller med andre ord cirka tre høje størrelse drinks. I betragtning af at jeg ikke brugte mere end tre eller fire spiseskefulde af en mindre end 14 dollars pose kaffe, lyder dette meget i det lange løb. Men jeg lader dig gøre matematikken.

Åh, og nævnte jeg, at denne maskine også kan lave koldbryggeri? *Mic Drop.*

Oplev fordelene ved at drikke kaffe, ifølge en RD:

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.