Sådan gør du dine sunde juice til popsicles i foråret

Sådan gør du dine sunde juice til popsicles i foråret

Uanset sæsonen er jeg en sommerpige i hjertet (måske er det fordi jeg er fra Texas), så når jeg hørte, at der ville være en popsicle time ved brønd+gode retræter, skulle du hellere tro, at jeg kom tidligt, blev sent-og selvfølgelig bedt om opskriften.

I modsætning til de kunstigt aromatiserede ispops, som jeg voksede op på i 90'erne, blev dem, jeg prøvede i Avalon Palm Springs, lavet med faktisk frugt, der var blevet frisk sendt ved hjælp af en Hurom Slow Juicer ($ 400). De smagte dybest set som en juice bar elixir på is.

De smagte dybest set som en juice bar elixir på is.

Jeg spurgte nogle, og det viser sig, at den samme frugtagtige opskrift, der blev brugt til at lave mocktails om natten også Arbejder for popsicles om dagen. Det er det, vi kalder en sejr/sejr i wellness -verdenen. Alt hvad du behøver for at dreje dem fra lækker juice i en varm vejrbehandling er en popsicle-form. Hvor cool er det?

Bliv ved med at rulle efter 2 lækre juice/popsicle -opskrifter for at lave derhjemme.

Foto: Hanna Yamamoto

Grønne druer, spinat, basilikum og ananas

Laver seks pops

ingredienser
1 kop grønne druer
1/4 kop spinat
2 spsk basilikum
1 kop ananas

1. Fjern huden og kernen i ananas. Skær i terninger.

2. Vask grønne druer, basilikum og spinat grundigt.

3. Tilsæt ingredienser til juicer, skiftende orden.

4. Nyd eller hæld i popsicleform for at fryse til senere.

Grapefrugt tredobbelt

Laver seks pops

ingredienser
1/3 grapefrugt
1/2 orange
1 1/8 kopper ananasbiter
1/8 kop skiver gulerødder

1. Skræl og skive grapefrugt, orange og gulerod.

2. Fjern huden og kernen i ananas, og skiv.

3. Tilsæt ingredienser til juicer.

4. Nyd eller hæld i popsicleform for at fryse til senere.

Yderligere to måder at give din wellness-rutine en opdatering i foråret: prøv disse afgiftende yogaposer eller tilføj denne liste over lever- og tarmrensende fødevarer til dit køkken.