Sådan fremstilles højprotein-kanel Toast Crunch S'Mores barer på 10 minutter (ingen lejrbål er nødvendig)

Det første trin ligner meget, hvordan du ville gøre Rice Krispie -godbidder, en anden ikonisk barndoms hæfteklamme: Du smelter en spiseskefuld eller deromkring af usaltet smør i en stor gryde og tilsæt tre kopper mini marshmallows. Dette vil tjene som lim, hvis du vil, i opskriften til at binde alle ingredienserne sammen. Tilsæt derefter to scoops af kanelproteinpulver (eller det proteinpulver efter eget valg) og omrør, indtil det er godt kombineret. Derefter den sjove del: Tilføjelse af rigelige mængder kanel toast crunch korn (alias tre eller så kopper) og fold den i marshmallow-smørblandingen.

For at danne proteinstængerne skal du overføre marshmallow-y kornblandingen til en smurt bagepande og klappe den ned for at skabe et ensartet lag. Når du har formet det, skal du sikre dig, at det er ved at overføre det til køleskabet i mindst 30 minutter. Som videofortælleren siger, kan du selvfølgelig stoppe lige der, og du får en velsmagende ris Krispies-lignende snack. Men hvis du vil tage tingene op et hak, smagsmæssigt-og op ad proteinfaktoren, kan alt for dig tilføje en sød, proteinrig drizzle for at pynte stængerne.

Mens søjlerne indstilles i køleskabet, skal du lave glasur ved at kombinere to øsker af vaniljeproteinpulver (eller igen, uanset hvilken du foretrækker), en kvart kop pulveriseret sukker og en kop mælk. Bland, indtil det er silkeagtigt, og skum det oven på de kølede stænger. Og selvom du måske er meget tilbøjelig til at grave lige ind, vil du lade glasuren igen sætte sig i køleskabet. Heldigvis er kun en time eller to i køleskabet mere end nok.

Når det er solidt, skal du overføre det til et skærebræt og dele søjlerne efter din smag. Du kan stable dem den ene oven på den anden med glasur i midten for at skabe en proteinsandwich. Og hvis du vil tilføje lidt ekstra ekstra Zhuzh, dryp søjlerne med lidt chokolade på toppen.

Så hvorfor lave disse højproteinstænger?

Bortset fra den nostalgi-inducerende glæde, er disse søde barer en lækker middagspick-me-up. Og mens de sandsynligvis ikke er mest Afbalanceret før-seng snack, det er en god følelse at fodre dit indre barn den snackie, de har lyst til. Plus, ifølge registrerede diætister, er et lille ekstra protein, før du rammer høet, en af ​​de vigtigste ingredienser til at opnå en god nats hvile (mens selvfølgelig forbliver opmærksom på, hvordan sukkeret i denne opskrift kan påvirke din søvn). Det er også værd at bemærke, at proteinpulver, en hovedingrediens i denne opskrift, kan påvirke smagen og give en klæbrig struktur til denne sjove sammenvoksning. Men hvis du er bekendt med at spise proteinbarer, vil det ikke være for modbydeligt eller forskelligt.

En RD deler nogle af de bedste valg til proteinbarer:

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.