Sådan spiser du mere fiber ved hjælp af en funktionel medicinsk læge '3 til 1 regel' ved hvert måltid

Alle, det er tid igen, vi taler om f-ordet. Og med det mener jeg fiber selvfølgelig. Som en af ​​næringsstofskærblerne har fiber ganske imponerende CV. Det får dig til at føle dig mættet, omdirigerer din stofskifte og holder dig fuld mellem måltider. Men da det kan være svært at klemme ind i dine anbefalede 21 til 38 gram hver dag (det er meget!), funktionel medicin, læge Mark Hyman, MD, har et trick til aldrig at komme kort igen.

Da planter er menneskehedens eneste og eneste kilde til fiber, dr, dr. Hyman påpeger, at de fortjener at tage mest plads på din tallerken. "Ikke-stjernet grøntsager som spinat, asparges, broccoli og grønnkål skal udgøre 50 til 75 procent af din tallerken med en lille del af animalsk protein som 'condi-meat'," skriver lægen på Instagram. "Tænk på dette som 3 til 1-reglen."Med andre ord skal din plade være tre dele fiber og en del protein. Let nok, rigtigt?

Sådan spiser du mere fiber ved hjælp af "3-til-1-reglen" til morgenmad, frokost og middag

Morgenmad

En 3 til 1 morgenmad kan se en morgenmadssandwich elskede af Kelly Jones, RD, CSSD, LDN. ”Vælg et [fuldkorn] engelsk muffin med 5 gram fiber pr. Portion og par med proteinrige hårdt kogte æg,” fortalte hun tidligere godt+god. Tilføj nogle blåbær på siden, og du er op til 9 gram fiber lige ved morgenmadstid.

frokost

Når dit middagsmåltid ruller rundt, kan du prøve Dr. Hymans "fedt salat", som involverer en heft servering af grønnkål eller spinat (fiber!), såvel som avocado, et drys af nødder, en dåse vild laks, et par oliven og en duskregn olivenolie.

aftensmad

Middag er tidspunktet på dagen for at blive kreativ med dit fiberindtag. F.eks.

Tilsæt denne ingrediens for en mere smoothie med fiber. Og denne sunde ostekage er et bevis på, at fiber er en sød aftale.