6 lette, lækre plantebaserede desserter, du kan lave derhjemme

3. Glutenfri gulerodskage

Som du måske ved nu, indeholder gulerødder beta-caroten, et pigment, der er forløberen for A-vitamin (som har vist sig at forbedre synet). Det er dog ikke al denne kage, der går efter det. Som mange af opskrifterne, der er pisket op af Dorsey og Rigden, betyder kagens nødindhold, at den skjuler en dejlig servering af protein, som du normalt ikke får med dessert. (Bemærk: Den originale opskrift kræver æg, men Rigden siger, at du nemt kan bruge høræg til at gøre det vegansk.)

4. Cremet, hjerne-sund avocado mousse

Avocados er rige på omega-3s-eller fedtsyrer, der er vidunderlige for din hjerne og hjerte-kar-sundhed. I denne særlige dessert udfører avocado det ernæringsmæssige arbejde uden At få din chokolademousse til at smage som en salat. Plus, dets naturligt cremet struktur sikrer, at du får en lækker, glat budding sans brugen af ​​tung fløde (åbenbart ikke først på en veganers yndlings mad).

5. Chokolade sprød ris godbidder

Traditionelle ris Krispy-godbidder indeholder gelatine takket være marshmallows-og derfor er der uden for grænserne for veganere og strengere plantebaserede spiser. Disse bitstore firkanter bruger et par magiske (veganske) ingredienser til at skabe den samme klistrede-søde struktur, du elsker fra barndommen. Hvis du ikke spiser honning, skal du bytte den for Agave for at opnå den samme effekt.

6. Veganske chokoladechip -cookies

Dette ville ikke være en dessert -roundup uden det Dessert: Chocolate Chip Cookies. Når du bevæger dig gennem denne opskrift, laver du et høræg og lærer de andre ins og outs af veganske bagebage-swaps-så overvej dette på dit 101-kursus (med en lækker Diplom i slutningen).

Ligesom hvad du ser? Få flere lækre dessertideer fra vores kok med os Facebook -samfund.