Daily Harvest vs. Green Blender Hvordan to nye smoothie -leveringsfirmaer måler sig

Du kan stort set få noget leveret til din dør i New York City-fra massageterapeuter og renser til økologiske dagligvarer og picnic og mange andre mindre sunde faciliteter, som vi ikke går ind på ..

Og da kasser fulde af ingredienser,?

To nye virksomheder, Daily Harvest og Green Blender, gør netop det, og de vil gøre din morgen Nutribullet eller Vitamix Ritual Way mindre involveret. Plus, de håber på at redde dig fra produkter, der er gået dårligt, off-the-cuff-sammenblandinger, der mislykkedes elendigt, og smoothie-rester, der er i papirkurven. (Ikke nøjagtigt alvorlige problemer dig Kan ikke Løs på din egen, men ...)

Vi prøvede begge tjenester for at bringe dig fakta om, hvad du har brug for at vide. (Bemærk: Du bliver stadig nødt til at vaske din valgte blender ... indtil nogen opfinder denne service?) -Molly Gallagher

Daglig høst

Hvem står bag det: Rachel Drori, grundlæggeren og Sara Jane Mercer, holistisk sundhedscoach, der udviklede opskrifterne. ”Det er til folk, der ønsker at integrere smoothies [i deres diæt], men ønsker ikke at købe alle ingredienserne. Vi har taget alt det, der arbejder væk for dig, ”siger Mercer.
Hvordan det virker: Når du får kassen, lægger du den lige i fryseren. Inde i kassen finder du alle ingredienserne målt til en enkelt smoothie opdelt i enkeltpakker. Når du vil lave en, skal du bare tage en pakke ud, trykke på den mod din tæller, tilsæt væske (enten kokosnødevand, filtreret vand eller mandelmælk afhængigt af hvad opskriften kræver) og bland.
Smag: Et par opskrifter skiller sig ud som super lækker, ligesom mynteflis med organiske kakao-nibs, spinat, cashew-smør, mynte og vanilje, hvilket var som en sund persons myntchipis og mango knæ med organisk mango, ananas, spinat, kokosnød, vanilje og citron. Men et par af de grønnere blandinger var lidt intetsigende for min smag.
Fordele: Det er Sååå Let, plus mercer balancerer smag og ernæring godt. ”Jeg finjusterer konstant-at vi gør det sundere? Kan vi fjerne noget?" hun siger.
Ulemper: Der er i øjeblikket 10 blandinger (selvom de siger, at de introducerer nye opskrifter sæsonmæssigt), så det kan blive lidt kedeligt, og leveringer sker kun hver anden mandag aften.
Hvem er det til: Mennesker, der absolut ikke ønsker noget at gøre med shopping, skylning eller hakning. Med andre ord, super travlt New Yorkere, der bare vil have ramt blandingsknappen og være ude af døren.
Koste: $ 32.50, inkluderer fem en-serverende smoothie-pakker. Superfood-tilføjelser som Goji-pulver eller chiafrø er ekstra.

For mere information, se www.Daily-Høst.com

Grøn blender

Hvem står bag det: Sundheds- og fitnessblogger Jenna Tanenbaum, 25, og webudvikler Amir Cohen, 30. ”Mange virksomheder skaber milkshakes og kalder dem smoothies,” siger Tanenbaum. ”Disse er fyldt med organiske og lokale produkter af høj kvalitet."
Hvordan det virker: Du får en kasse med ingredienserne til de fem fremhævede opskrifter på ugen, der er forudmålt i ingrediensposer. Derefter følger du opskriften for at kombinere ingredienser og fuldføre enhver hugning og skylning, før du sætter dem alle sammen i blenderen. Tænk på det som det blå forklæde af smoothie -levering.
Smag: Green Blenders smoothies kom i kølige kombinationer som en pandekageinspireret opskrift med havre, ahornvand, jordbær, valnødder, banan og lucuma-pulver og en tropisk mojito-smoothie med spinat, ananas, æble, hørfrø og mynte. Hver, vi piskede op, var virkelig lækker.
Fordele: Opskrifterne ændres ugentligt og er baseret på hvad der er i sæsonen. Tanenbaum og Cohen kalder bogstaveligt talt deres lokale gård eller marked, Brooklyn Grange, for eksempel, find ud af, hvad der er i ugen, og udvikle deres opskrifter baseret på det. "Det er vigtigt at drikke regnbuen," siger Cohen. De inkluderer også en fremadrettet superfood-booster i enhver opskrift, som gurkemeje eller Maca.
Ulemper: Der er stadig forberedt, hvad enten det hugger jordbær og rødbeder eller skyller produkterne, og levering er kun tilgængelig onsdag.
Hvem er det til: Superfood-elskere, der kan lide at tage en aktiv rolle i deres smoothie-fremstilling, uden at komme med opskrifterne.
Koste: $ 49 pr. Uge inkluderer ingredienser til fem opskrifter med to portioner hver (10 smoothies i alt).

For mere information, se www.GreenBlender.com