11 Ultra-kefreshingende kokosnødevandopskrifter for at få dig igennem hvert måltid

Kokosnødevand er en forskønnende drik, der er værd at nippe hele året rundt, men den lidt søde smag er især forfriskende kommer sommer. Og med drikken på sin højeste popularitet kan du endda få den til under en dollar-det er lige så let at finde som, godt, godt ol 'almindeligt flaskevand.

Ud over at guzzling kokosnødevand efter hot-hot yoga-flow (det er et koblingsalternativ til sportsdrikke, da tilsat sukker er blandet, men det er stadig højt i elektrolytter) eller blander det til din go-to a.m. Smoothie, der er mange andre måder at nyde den forfriskende ingrediens på. Og de kan overraske dig: tænk på en popsicle -pind, i en suppe eller endda i et vinglas (hej, sangria).

Klar til at gå i nød til kokosnødevand? Rul ned for 11 lækre opskrifter, der har den forfriskende, god-til-du-drikke.

1. Tropisk Coconut Sangria

Få en sommer -brummer på den sunde måde, med denne forfriskende tropiske sangria. Den naturlige sødme af kokosnødevand betyder, at du kan sige farvel til cocktails, der drukner i sukker. En ekstra fordel? Kokosnødevandet mindsker slaget af en tømmermænd. Hvordan er det for planlægning forude?

2. Grøn kokosnøde vand curry

At bytte kokosmelk til kokosnødvand lyser op i hjertelige karryer i sommermånederne-uden at fjerne noget væk, smagsmæssigt. "Kombinationen af ​​ingefær, citrongræs, hvidløg og koriander er en vidunderlig base for fisken og greenerne," skriver skaleringsblogger Tina Jeffers tilbage. Og kokosnødevandet skaber også en super sippbar bouillon.

3. Hurtig kokosnød & chia frø budding

Kombinationen af ​​kokosnødevand og kokosnødmælk gør denne sunde dessert Uber cremet. Lag i din yndlings ligefrom-Farmers'-markedsfrugt til en godbid, der er lige så instagrammable, da det er lækkert. Og vær sikker på, selvom du ikke har masser af tid til overs i køkkenet, kan du stadig nyde denne chia -budding. Den sunde foodie-blogger Sonia Lacasse lover, at denne opskrift er "en, som du kan lave på en given dag-også de skøreste og travleste."

4. Kølet melon & lavendel suppe

Det er let at glemme, at din blender kan gøre mere end at lave lækre smoothies-så denne kølede sommersuppe fungerer som en fremragende påmindelse. Opskriften drager fordel af meloner i sæsonen og gør dem til skefulde rå, naturligt sød suppe. Du kan gemme kyllingnudlen til koldere vejr.

5. Kokosnødevand iskaffe

Længe væk er dagene med at tilføje Splenda til din morgenkop Joe, men det betyder ikke, at du skal sige farvel til alle Sødede kaffe. Blanding af kokosnødevand med din yndlings kolde brygning sikrer et lidt sødt energi-boost med alle de tilsatte, ultra-hydrerende fordele ved kokosnødevand.

6. Sød basilikum dressing

Kokosnødevand i din salatdressing? Geni. Især denne opskrift er fyldt med god-til-du-ingredienser, som ikke burde komme som en overraskelse i betragtning af at den var udformet af diætist-ernærings- og ernæringsstrippet blogger McKel Hill.

7. Frugtagtig kokosnøde vandskyller

Disse sunde søde godbidder bringer lange ingredienslister til skam. Alt hvad du behøver er kokosnødevand og din yndlingsfrosne frugt. Mens nogle frugter er søde nok på egen hånd, hvis du laver en slushy med noget lidt mere syrlig (som blåbær), vil tilføje et strejf af agave eller honning bare gøre det bare.

8. Ananas grillet kylling

Jepp, kokosnødevand kan endda skabe en smagfuld marinade til al din sommergrillning. Denne opskrift kombinerer alle slags lækre sommersmag-tænk kokosnød, ananas, kalk og ingefær.

9. Kokosnødevand Opdatering

Dette infunderede vand vil efterlade dig til at føle dig forfrisket, selvom du er ude i 100-graders varme. Det er inspireret af mojitos, men sans alkohol eller tilsat sukker, det vil stadig få dig til at føle, at du er på ferie.

10. Coconut og Almond Bircher Muesli

Blødgøring af din havre natten over i kokosnødvand tilføjer en subtil sødme, og når du topper den med sæsonbestemte frugter og et pres af citron, er det næsten som at spise dessert til morgenmad. Det er perfekt til de dovne sommermorgener, når du ikke har noget at gøre end at nyde det øjeblik, hvilket virkelig er, er det ikke det, sæsonen er til?

11. Mojito Green Smoothie

Selvom Mojito er i navnet på denne smoothie, vil du blande den godt før happy hour. Kokosnødvands supermagter kombineres med mango, mynte, agurk og avocado i denne ultra-genregler opskrift.

Oprindeligt offentliggjort 30. juni 2016. Opdateret 12. august 2019.

Kokosnødder er ikke kun lavet til at nippe til på-når det kommer til skønhed, kokosnøddeolie er en all-round superstjerne. Og hvis du leder efter en anden måde at forblive hydreret i sommer, kan du prøve denne hudbesparende vandmelon-smoothie.