11 nyrebønne opskrifter, der viser høje protein-måder at bruge pantry-hæfteklammer

Fortsæt med at læse for 11 nyrebønne opskrifter, du har ved gentagelse af alt efteråret.

1. Slow Cooker Chili

Alle skal have en god chili -opskrift op i ærmet; Det er en af ​​de nemmeste, bedste måder at få alt det protein og fiber, som din krop har brug for, en trøstende skefuld ad gangen. Denne er fyldt med smag takket være hvidløg, løg, grønne chili, chilipulver og spisskummen.

Få opskriften: Slow Cooker Chili

2. Nyrebønne karry

Denne skål er både sød og krydret-det rammer bare stedet. Saucen er lavet med kokosmelk, hvilket gør den ekstra cremet. Par det med Basmati ris til et virkelig nærende måltid, der kun tager 30 minutter at lave mad fra start til slut.

Få opskriften: Kidney Bean Curry

3. Stuede nyrebønner og butternut squash

Tilføjelse af butternut squash til din ris og bønner er en sæsonbestemt måde at tage det til et helt nyt niveau. Dette hjertelige måltid tager kun 10 minutter at forberede og 20 minutter at lave mad, hvilket gør det til en nem middag at piske op enhver nat i ugen.

Få opskriften: stuede nyrebønner og butternut squash

4. Nyrebønne suppe med guacamole

Denne suppe tager et par timer at lave mad, men slutresultatet er værd at vente. Suppen har en tomatbase og er krydret takket være smart brug af spidskommen, paprika, cayenne pulver og oregano. Hvad der virkelig løfter denne suppe er at toppe den med en generøs haug af guacamole (opskriften på det er også inkluderet). Tilsæt sprøde majsstrimler til knas!

Få opskriften: Nyrebønne suppe med guacamole

5. Kartofler og nyrebønner

Nyrebønner går rigtig godt med en anden super billig sund mad: kartofler. Her koges rodgrønt. Hvidløg og purløg er de to must-have ingredienser i denne skål; Ellers vil det smage lidt intetsigende. Denne lækker sideskål tager kun 10 minutter at forberede og 15 minutter at lave mad.

Få opskriften: kartoffel- og nyrebønner

6. Middelhavsbønner med koriander og Dijon Vinaigrette

Hvis du leder efter en nyrebønne opskrift, der ikke involverer suppe eller gryderet, er denne Middelhavsstil skål. Tomater, agurk og koriander kombineres med bønnerne, og derefter toppes alt med en Dijon Vinaigrette. Det er den perfekte frokost til at få nogen ud af en trist skrivebordsalatrut.

Få opskriften: Middelhavs nyrebønner med koriander og Dijon Vinaigrette

7. Vegansk gumbo

Traditionel gumbo har en tendens til at have to hæfteklammer: masser af kød og masser af krydderi. Denne opskrift beviser, at du ikke altid har brug for den førstnævnte for at lave en god gumbo. (Krydderiet er på den anden side ikke-forhandlingsberettiget.) Nyrebønnerne er virkelig kerneingrediensen til at sikre, at gumboen er både tilfredsstillende og fuld af nok protein, som du ikke har brug for noget andet på bordet. Grøntsagerne i denne skål inkluderer grøn paprika, selleri, frosne grøntsager, blomkål, svampe og tomat, men hvis du ikke har alt på listen, sved det ikke; Det vil stadig smage godt, uanset hvilke grøntsager du kaster i gryden.

Få opskriften: vegansk gumbo

8. Afghansk nyrebønne karry

Kidney Bean Curry er en hæfteklam i Afghanistan, hvor den er mere vidtgående kendt som Lubya, Lubia eller Lobia. Denne skål viser, hvordan man nyder det-uanset hvor i verden du bor. Hemmeligheden ved at fremstille det, ifølge den nysgerrige kikærterblogger Eva Agha, er ikke at bruge en hel række krydderier i dit pantry; Det er at gå stort på tre især: koriander, spidskommen og hvidløg. Server denne skål med basmati ris til et komplet måltid.

Få opskriften: Afghansk nyrebønne karry

9. Jambalaya med nyrebønner

Hvis du har en masse mund at fodre, vil det at have denne Cajun-stil Jambalaya-opskriften på hånden være en spiludveksler. Udover ris- og nyrebønner er Okra og Cajun krydderier begge nøgleingredienser. Denne opskrift kræver rejer, men du kan også bruge kylling i stedet eller endda gå veg og udelade kød og skaldyr sammen.

Få opskriften: Jambalaya med nyrebønner

10. En-pot nyrebønner

Denne en-pot nyrebønner opskrift er en god en at bogmærke til, hvis du bare vil have noget enkelt til rådighed. Udover nyrebønnerne selv er alt hvad du har brug for bagepulver, olivenolie, løg, tomatpasta og et par nøgle krydderier. Let peasy.

Få opskriften: En-pot nyrebønner

11. Rajma Masala

Kog med Manali Food Blogger Manali Singh deler, at Rajma Masala (Kidney Bean Curry) er en af ​​de mest almindelige typer curry i det nordlige Indien, og hun deler sin spin på skålen her. Hemmeligheden ved at fremstille den purerede tomatbase ekstra cremet tilføjer en lille ghee. Det kræver ikke meget, men det gør hele forskellen.

For mere sund opskriftinspo.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter for kult-fave wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.