10 lækre blomkål risopskrifter, som du vil prøve ASAP

Hvis vi kunne salve en blomkål ris jernkok, ville det være Mike Brosio af jernet. Du hedder det, han har fundet ud af, hvordan man blomstrer det. Tag den klassiske calzone: Her bliver ækvivalenten med et brødhug veggie -paradis; Cheesy og fyldt med krimini -svampe og spinat, vi tager denne nærende version af komfortmad over originalen enhver dag.

9. Blomkål ris salat kopper

Veggie og udyrets katie elsker blomkål ris. Hvorfor? "Det tilføjer volumen, tekstur og næringsstoffer til måltider."Hun lægger mirakelkorn-udskiftningen til at bruge i denne veggie-fulde opskrift, og topper den med en lækker Sriracha-jordnøddesaus (elsker du ikke når protein og Sunde fedtstoffer parre op?). Plus, Bibb-salaten giver en spiselig, Instagram-værdig skål.

10. Blomkål rispudding

Denne dessert er en sød og seriøs crowd-pleaser: den er perfekt til enhver, der er gluten-, sukker- eller mejerifri, for ikke at nævne Paleo. Og cookies til Kale's Synthia lover dine mindre sundhedsbevidste venner har ikke nogen idé om, at hovedingrediensen er en veggie.

Sulten efter mere? Nå+gode læsere elsker denne brødfri blomkål grillet ost også. Og disse tre fødevareswaps vil gøre din uges måde sundere.