Du har kun brug for 3 ingredienser og 5 minutter for at fremstille denne antiinflammatoriske veganske fersken blød servering

I henhold til USDA pakker en kop skiver af ferskner næsten 300 mg. Peaches indeholder også op til 85 til 89 procent vand, så de kan absolut hjælpe med at slukke din tørst fra den ene brændende varme dag til den næste. Derudover tilbyder en servering med en kop 2.3 gram hjertesund, fordøjelsesvenlig fiber.

Næste op er fuld fedtfattig kokosnødmælk, der giver cremet konsistens og sød, nøddeagtig, dekadent smag. (Med andre ord, det er den ideelle alt-mælk at bruge til denne veganske is.) I lighed med ferskner tilbyder kokosmelk antioxidanter og kalium, med elektrolytten, der hjælper med at holde dehydrering i skak, mens du øger din energi i lyset af den svulmende sommervarme.

Vanilla -ekstrakt er den tredje ingrediens i opstillingen. Lidt går langt for at tilføje dybde til smagen af ​​denne ferskenis. Det har også endda antioxidantaktiviteter og antiinflammatoriske egenskaber med tilladelse fra Vanillin-det primære molekyle, der giver vaniljeekstrakt sin fjerne aroma og smag.

Tips til at nyde denne veganske ferskenis opskrift fuldt ud

• Sørg for, at dine frosne ferskner er ultra modne, så din is er ultra sød. Når det er muligt, skal du hakke modne ferskner og fryse dem til at inkludere i din opskrift. En frossen pose med ferskner vil også være tilstrækkelige-men friske ferskner er en no-go.
• Hvis du vil gøre din ferskenis lidt sødere, skal du tilføje en spiseskefuld eller to af ahornsirup og puls igen for at kombinere.
• Charles foreslår kraftigt at holde sig til fuldt fedtfattig, additivfri kokosnødmælk til optimal struktur og smag.
• Du kan forsegle og opbevare rester i fryseren i to til tre dage. Hun bemærker dog, at konsistensen vil ændre sig på grund af kokosnødmælken, så friskere er bedre.

Antiinflammatorisk vegansk ferskenis opskrift

Giver 2 portioner

ingredienser

2 kopper frosne modne ferskner
1/3 kop og 2 spsk fuldt fedtfattig, additivfri kokosmelkemælk
1 TSP -vaniljeekstrakt

1. Placer alle ingredienser i en foodprocessor og puls, indtil de er kombineret, pauser med mellemrum for at skrabe sider ned.
2. Nyd som blød servering eller frys i 30 minutter eller mere for at opnå det ønskede niveau af fasthed. Top med hvad som helst toppings dit hjerte ønsker (vi elsker ristede pekannødder og kokosnødchips).

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.