Min yndlings grønne juice opskrift Simone de la Rue

Min yndlings grønne juice opskrift Simone de la Rue

(Foto: Zoe Buckman)

Kendt for sine smitsomme, kaloritrækende blanding af dansekardio og skulpturklasser, pint-størrelse Dynamo Simone de la Rue er for evigt jetting mellem hendes krop af Simone Studios i Los Angeles og New York City for at træne Naomi Watts, Emmy Rossum og Anne Hathaway (for at nævne nogle få).

”Jeg er ekstremt aktiv og mellem at rejse med klienter eller besøge mine studios, jeg er altid på vejen,” siger de la rue. ”Jeg arbejder normalt også sammen med mine klienter for at motivere dem, så det kan tilføje op til tre til fem timers træning om dagen. Det er virkelig vigtigt for mig at brænde min krop og sørge for, at jeg får de næringsstoffer, jeg har brug for for at genopbygge muskler."

Hendes komplette ernæringsetos er lagt i hendes bog Body af Simone: Den 8-ugers samlede kropsmakeover-plan, der lancerede i år og inkluderer en madrensning, hun udviklede med Wellness Guru Frank Lipman, MD.

Men det er sikkert at sige, at hun er en stor tro på at spise hele, næringsrige fødevarer. "Det skal blive en del af dit daglige liv," siger de la rue. ”Det giver så mange fordele ved vægttab til øget energi til bedre fordøjelse til et klarere sind."

Fra sin yndlingsgrønne juice, der indeholder friske producerer, henter hun på Melrose Farmers Market. Bland en op på vej til hendes trampolinklasse? -Rachel Marlowe

Simones go-to grøn juice

Blend og nyd!

1 kop mandelmælk
2 spsk vanilje plantefusionsproteinpulver
1 kop grønnkål
1 kop spinat
1 grønt æble
Is

For mere information, se www.Bodybysimone.com