Hvorfor drikke eddike kunne være den næste Buzziest Wellness -drik

En stor frynsegode af alle eddels er, at de hjælper med at holde dine mavesyre niveauer i skak. "Eddike hjælper virkelig mennesker med sur tilbagesvaling, fordi det regulerer mavesyre og hjælper kroppen yderligere med at nedbryde proteiner og fedt," siger hun. Det kan virke modstridende at drikke noget surt, hvis du har en tendens til at få halsbrand, men undersøgelser siger, at det fungerer.

"Vinegarerne har store sundhedsmæssige fordele på egen hånd, men hvad der virkelig er vidunderligt ved at drikke eddyre er, at du får en forbedret fordel ved urterne."

En anden fordel: De siges at rydde dine lunger ud, så drik op, hvis du har forkølelse. "Eddike er fantastisk til luftvej.

Og det er ikke kun eddike selv, der giver disse buzzy drinks deres magt. Andre helbredende urterlignende gurkemeje, ingefær og cayenne-er ofte føjet til de nye flaskeblandinger, og Elgar hævder, at deres indvirkning multipliceres, da eddike er kendt for at øge fordøjelsesabsorptionen. "Vinegars har store sundhedsmæssige fordele på egen hånd, men hvad der virkelig er vidunderligt ved at drikke eddyre er, at du får en forbedret fordel ved urterne," siger hun. Overvej det en to-for-en-aftale med seriøse wellness-frynsegoder.

Smagsfaktoren

Som enhver, der har lavet et skud af ACV, kan fortælle dig, går det ikke nøjagtigt ned-og nej, lukker øjnene og tænker på alle eddike's sundhedsmæssige fordele gør det ikke mere velsmagende. Det er netop derfor, eksperter forventer.

"Det er svært at følge med med at lave et skud af ACV hver dag, fordi det ikke smager godt," siger Dr. Zelana Montminy, Sujas sundheds- og wellness -ekspert. "Det er mere sandsynligt, at du gør det til en sund vane på lang sigt, hvis du drikker den på en måde, der faktisk smager godt."Mærket rullede fem varianter ud i efteråret, lige fra agurk-ingefær til Hibiscus Ancho Chile (alle organiske og med tilsat probiotika, til et tarmvenligt boost).

"Det er mere sandsynligt, at du gør det til en sund vane på lang sigt, hvis du drikker den på en måde, der faktisk smager godt."

Blueprint håber, at folk vil indarbejde sine eddike drinks i deres daglige wellnessrutiner, ligesom hvad deres kunder har gjort med grøn juice. "Vores rå æble cider eddike drikke kan forbruges første om morgenen for at hjælpe med at hoppe-start fordøjelse og eliminere toksiner i kroppen," siger brandets general manager, Alex Galindez.

Og mens æble cider eddike er det, de fleste virksomheder bruger i deres blandinger, er det på ingen måde den eneste spiller. Suja bruger også balsamicoeddik i en af ​​deres smag, og ifølge dens vicepræsident for marketing, Heather MacNeil, eksperimenterer mærket med Alt-Eegles som kokosnød til sin anden bølge af smagsudgivelser.

Hvad skal man se efter, når man læser etiketten

Ligesom granola, dejlige cremer og masser af andre "sunde" produkter, skabes ikke alle drikke eddike.

"Når du ser på ingredienslisten, vil du se, at de tre hovedingredienser er frugt, [sødestof] og eddike," siger Elgar og tilføjer, at det er vigtigt at tjekke, hvor meget sukker der er i flasken, også. (Du vil holde dig godt under den anbefalede daglige grænse på 25 gram, natch.) Hun favoriserer at drikke eddyre, der bruger et alternativt sødestof som honning eller ahornsirup.

Da eddike forbedrer de urter, den er parret med, siger Elgar at vælge en smag baseret på dine personlige sundhedsbehov. Håndtering af betændelse? Se efter en med gurkemeje. Ønsker at øge din immunitet? Prøv en version med ingefær. Eller opsøg om at drikke eddere med tilsat probiotika for at øge ante på den sunde tarmgodhed endnu mere.

Hvem ved-dette er måske første gang du faktisk vil have til spring til endnu en runde af din morgen wellness elixir.

Nu hvor du er velbevandret i en verden af ​​at drikke edegar, skal du læse op på et par af dens gærede superfood-fætre: Switchel, Miso og Sauerkål!