Hvad der skete, da den blonde veganer ikke var vegansk længere

På en nylig aften i sin lejlighed i New York City, fandt Jordan Younger sig frenetisk at kalde sin webdesigner og købe nye domænenavne. Den 23-årige madblogger var i en stat. Hun havde lige modtaget anonyme trusler og sagde, at nogen ville dræbe hende, hvis hun nægtede at ændre sit nuværende blognavn, den blonde veganer.

”Jeg var blevet advaret af en ven om, at det kunne ske,” siger hun. ”Jeg var forberedt, men stadig chokeret."

Truslerne var som svar på det faktum, at yngre for nylig havde afsløret i et blogindlæg den 23. juni, at hun ikke længere var vegansk. Efter i sidste ende at have indrømmet, at hun havde orthorexia, en total besættelse af at spise sundt, der er kategoriseret som en spiseforstyrrelse, tog hun den personlige beslutning om at gå væk fra livsstilen.

Men hendes offentlige profil, der hænger sammen med hendes veganske identitet, betød, at overgangen ville være en stormende profil, der blev spillet i det onde land med internetkommentarer, tilført kompliceret vegansk politik og hendes fans-og kritikere af, hvad hun skal spise for at blive sund.

Når diæter går galt

Yngre erklærede oprindeligt vegansk efter at have prøvet en plantebaseret rensning i december 2012 for at bekæmpe kronisk oppustethed, kvalme og mavesmerter, der straks gik væk. Inspireret af hvor stor hun følte sig, startede hun en Instagram-konto under navnet den blonde veganske til at dokumentere hendes opskrifter og livsstil-nu med over 70.000 følgere-og dens succes fik hende til at starte en blog med samme navn i juni 2013. Men hendes perfekte-foto internet-succes skjulte en mørkere personlig sandhed.

"Fra dag en af ​​den plantebaserede rensning startede jeg min besættelse af helbredet," indrømmer hun. ”Jeg blev fikseret med rensning af juice. Jeg begyndte at få gratis juice renser fra virksomheder, der ville have mig til at gennemgå dem. Det var en port til at tro, at det var okay at gøre alle disse renser hele tiden. Indtil april var jeg oftere på juice."

At spise veganer er naturligvis ikke ens konstant rensning, og det er mere end muligt at leve som en afbalanceret, stærk, kødfri eater (se Rich Roll). Men for yngre skabte kostens begrænsninger og det offentlige øje et pres, der begyndte at knuse hende. Da hun besluttede at spise, husker hun at stå foran køleskabet i 20 minutter og beslutte, hvad der var "okay.”Da hun lavede opskrifter på bloggen, siger hun, at hun ville give al mad væk umiddelbart efter, eller spise det hele bare så hun ikke behøvede at være i nærværelse af mad.

"At gå ind i enhver restaurant ville fylde mig med fuldstændig panik," husker hun. "Hvis det var en vegansk restaurant, følte jeg mig tvunget til at bestille noget, der ikke bare var en grønkålsalat med intet på det, fordi vi gik der for mig. Jeg vil altid ende med at bestille grønkålssalaten og sige, at jeg ikke var sulten. På en ikke-vegan restaurant var intet behageligt. Jeg ville spise almindelig salat eller noget før eller efter middagen."

Yngre siger, at frygt kom fra at være bange for, at hendes maveproblemer ville vende tilbage, ud over at gå i vægt. Det brudspunkt kom i midten af ​​juni, da hun spiste middag med en ven, der var i bedring fra orthorexia, og det blev klart for hende, at hun havde den samme spiseforstyrrelse.

Foretage en ændring

Den næste dag besluttede yngre at spise laks til frokost, og hendes periode, der var stoppet i flere måneder, vendte tilbage to dage senere. Hun inkorporerede snart æg og siger, at hun øjeblikkeligt havde mere energi, stoppede med at blive så øm fra sine træningspas og oplevede færre mavesmerter. Det var hendes personlige beslutning at ikke først prøve at anvende en sundere tilgang til veganisme.

Men hun var "fyldt med så meget angst og frygt for at fortælle mine tilhængere," siger yngre. "Jeg fremmer ærlighed på bloggen hele tiden. Jeg følte mig som en total løgner. Da min blog har at gøre med min livsstil og ikke kun mad, var det vigtigt at være ærlig."Da hun" kom ud "til sine tilhængere, modtog hun en udstrømning af støtte fra mennesker, der berømte hende for hendes gennemsigtighed, og som havde gennemgået lignende oplevelser. Men så var der naysayers.

"Visse ledere i det rå veganske samfund vendte ryggen så voldsomt," siger yngre. ”Folk, jeg kender personligt, som jeg har samarbejdet med. En blogger begyndte at surre ud og føre en hær og kommentere hadefulde ting midt på natten. Nogle veganere har denne kultlignende mentalitet-det slukkede mig for livsstilen."

Overraskende slog det dog ikke hende til et liv med konstant at dele madvalg. Hun forlod lige New York og planlægger at bosætte sig i Los Angeles for at arbejde på en opskrift og livsstils-app, studere for at blive sundhedscoach, skrive en bog og fortsætte sin blog og t-shirt-linje. Hendes nye blognavn er stadig op i luften, selvom hun ændrede sit Instagram -navn til den blonde veggie.

"Fra nu af vil jeg ikke pålægge nogen begrænsninger," siger yngre. ”Jeg skal til Italien om et par uger. For en måned siden tænkte jeg: 'Næste gang jeg går til Italien vil det være trist.'Nu tænker jeg, at jeg vil prøve en gelato. Og måske lidt pizza og pasta. Jeg er nået langt." -Jamie McKillop

For mere information, se www.TheBlondevegan.com Og for at hjælpe med at bekæmpe en spiseforstyrrelse, kan du besøge www.NationalatingDisorders.com