Nå+gode samtaler, vi er alle forvirrede over mad og sultne efter nogle rigtige svar

Vi lever i en verdensovermættet med ernæringsmæssig intel, buzzy nye diæter, der lanceres hver uge, og dynger af modstridende madvidenskab. For ikke at nævne, at færre mennesker end nogensinde koger. Hvad i wellness skal vi gøre? Og spis? Vi vil afklare alt dette med brancheksperter på tværs af det sunde madområde. De hjælper. Nu og gennem de næste store sunde madtrends.

Begivenhedsdetaljer

Onsdag den 14. august 2019
7:00 s.m. til 9:00 s.m.
Placering: lavet af vi | 902 Broadway, New York, NY 10010

Panelet

Kate Spies | SVP af indhold + vækst, godt + god

Kate fører godt+Good's indhold og væksthold. Hun er en stor tro på at kombinere kunst (tarmredaktionelle følelser) og videnskab (robuste publikumsdatapunkter) for at skabe morderindhold. Før han kom til godt+god, arbejdede Kate på en række globale digitale udgivere og agenturer med speciale i indhold og distributionsstrategi for hurtigt at skalere et antal mærker. Som madelsker med cøliak. Kate studerede journalistik ved University of Technology, Sydney, og voksede op som en vandbaby ved stranden i Sydneys sydlige forstæder.

Katlin Smith | Grundlægger + CEO, Simple Mills

Som grundlæggeren af ​​Simple Mills, et Chicago-baseret firma i spidsen for hele fødevarernes bevægelse, udformer Katlin den næste generation af naturlige fødevarer. Knap fem år efter lanceringen er mærket #1 bageblanding, nr. 1 cracker og #3 cookie -brand i den naturlige kanal og distribueres i mere end 16.000 butikker, der spænder fra Whole Foods til Target. Katlin er Forbes er en 30 under 30 honoree og vinder af den progressive købmands bedste kvinde i købmandsprisen.

Brigitte Zeitlin MPH, RD, CDN | BZ ernæring

Brigitte Zeitlin er en registreret diætist-ernærings- og ejer af BZ-ernæring, en ernæringsrådgivning i New York City, hvor hun er specialiseret i fordøjelsessundhed, fertilitet og kvinders ernæring og vægtstyring. Brigitte modtog sin kandidatgrad i folkesundhed ernæring fra Hunter College og afsluttede sin deiktiske praktikplads ved Loyola University Medical Center. Før hun åbnede sin egen praksis, arbejdede hun på Mount Sinai som klinisk diætist.

Ruvini Wijetilaka, MD | Persille sundhed

Dr. Ruvini Wijetilaka (eller Dr. Ruvini til sine patienter), er en bestyrelsescertificeret intern medicinlæge hos Persille Health. Hun deler sin lidenskab for fitness, sport ernæring og velvære med sine patienter på Parsley's NYC Flagship Center. Dr. Ruvini mener, at konventionel medicin kun kan gå så langt med hensyn til evaluering af sundheden, hvilket førte hende til at praktisere funktionel medicin. Som en del af Parsleys mission hjælper hun patienter med at bygge bro mellem medicin og velvære. Hun modtog sin grad fra Boston University, før hun afsluttede sin træning i Internal Medicine på Drexel University College of Medicine.

Nå+gode samtaler er dit forreste sæde til industriens insidere, hjernesitortreprenører og sunde berømthed.