Vi bager disse fiber- og magnesiumpakket chokolade avocado donuts indtil videre varsel

For at få den ikoniske donutform bruger Kling en donutform som denne, der sælges på Amazon plus en rørpose pakket med dejen til at fylde hver form med den perfekte mængde dej. Når de først er bagt til perfektion, overfører hun dem til et køleskab for at sikre, at de kommer til stuetemperatur, før hun topper dem med et hjemmelavet parti frosting.

Som om hun ikke havde opfyldt alle vores avocado -drømme allerede, topper Kling derefter de svampede og dekadente avocado chokolade donuts med en DIY avocado “smørcreme”, der tilføjer en pop af kalkgrøn farve og * så * meget cremethed.

Icymi, avocado er virkelig godt for dig

Du undrer dig måske: er avocado virkelig værd at hype eller er dette et tilfælde af for god-til-være-sande sandt? Heldigvis har disse livlige grønne frugter modtaget mange En registreret diætists godkendelsesstempel, da de er fyldt med masser af sundhedsmæssige fordele. Til at begynde med er avocado fyldt med sunde enumættede fedtstoffer, der ikke kun giver dem deres cremede struktur, men også kan hjælpe med at forbedre kolesterolniveauer, registreret diætist tracy lockwood Beckerman, Rd, tidligere fortalt godt+god.

Derudover har avokadoer næsten halvdelen af ​​dit daglige anbefalede fiberindtag, plus de er fyldt med antioxidanter (inklusive lutein, zeaxanthin og carotenoider) og magnesium for at hjælpe med at støtte bedre søvn. Sikke en drømmende Kombination ... bogstaveligt talt.

Avocado donut opskrift

Giver 12 portioner

ingredienser

Donuts:
1 kop mandelmel
1/3 kop tapioca mel
2/3 kop kokosnødsukker
1/2 kop kakao
1/2 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
1 moden avocado
1/3 kop mandelmælk
2 æg
1/4 kop kokosnøddeolie, smeltet
1 TSP -vaniljeekstrakt

Frosting:
1 moden avocado
1 tsk citronsaft
5-6 kopper pulveriseret sukker, sigtet
1/2 tsk vaniljeekstrakt

1. Forvarm ovnen til 350 ° F og smør din donutpande.

2. Blend ingredienser sammen og tilsæt til en rørpose. Fyld donutforme med påfyldningen.

3. Bages i 10-12 minutter, eller indtil donuts er faste og en tandstikker, der er indsat i midten, kommer rent ud. Lad afkøle helt inden fjernelse og glasur.

4. I en stor skål, mos avocadoen og tilsæt citronsaft og vaniljeekstrakt. Inkorporere pulveriseret sukker en kop ad gangen, slå med en elektrisk mixer, indtil den er let og fluffy.

5. Tilføj glasur til en rørpose og top de afkølede donuts.

Som om vi havde brug for flere grunde til at elske avocado endnu mere: