Vi gik til Antoni Porowskis nye restaurant, og menuen henvender sig til dybest set enhver mulig diætplan
Foruden en række salater og kornskåle, inkluderer de hjerteligere muligheder til frokost og middag en riff på højt niveau på tv-middagen, som kan vælge et protein og to sider, som gurkemeje-ristet blomkål og citrusfennikel-slaw. Det serveres i en cafeteria-bakke til en #Yasss-værdig skærm, men den søde shtick koster dig meget mere end den klassiske, natriumfyldte, fra-freezer iterationer. Disse designerretter koster op til $ 21 for de dyreste fiskestokke, som skal være den mest luxe på planeten, amirit?
Og NBD, hvis du ikke kan besøge det nye sted IRL. Brug bare følgende fotos af sin sundhedssindede menu som DIY Inspo til at oprette dine egne næringsstofpakede tv-middage til at nyde under dine selvplejeaftener i, alle hygge-sæsoner.
Tjek menuen nedenfor.
The Village Den, 225 West 12th Street #1, New York, New York 10011, 212-691-0303, Thevillageden.com
Kan ikke komme til NYC for at spise frokost i landsbyen? Porowski arbejder også på en kogebog, der lader dig gøre hans kulinariske lækkerier. Og at holde dig over før at kommer ud, her er opskriften på hans go-to smoothie.
