A-vitamin er en af ​​de vigtigste komponenter i et sundt immunsystem-her, de 7 øverste fødevarekilder til at fylde op på

Her er hendes top 7 vitamin A -fødevarer at fylde op nu.

1. Søde kartofler

"Et helt medium bagt sød kartoffel-med hudproviderne over 150 procent af din daglige værdi af vitamin A," siger Wadill. "De kan skæres i terninger eller i kiler til søde kartoffelfries og ristes i ovnen til en velsmagende sideskål."(BTW, det er faktisk overraskende let at dyrke dine egne søde kartofler.)

2. Spinat

"Spinat kan tilsættes til omeletter, supper, salater og smoothies som en let tilføjelse, der hjælper dig med at møde din anbefalede mængde vitamin A pr. Dag," siger Waddill. Hun siger, at en halv kop frosset spinat giver omkring 60 procent af den anbefalede daglige værdi.

3. Gulerødder

Gulerødder er berømt gode for dit øjenhelse, og det er fordi de er fyldt med beta-caroten. "Vitamin A spiller en nøglerolle i at opretholde sundt syn," siger Waddill. "Det er en komponent af et protein i vores øjne, der absorberer lys. Så A-vitamin hjælper med at støtte cellerne i vores øjne såvel som potentielt at reducere din risiko for øjenrelaterede problemer."Hun tilføjer, at en halv kop rå gulerødder giver dig omkring 50 procent af din daglige værdi af vitamin A.

4. Lever

At kalde det som om vi ser det: en enkelt skive oksekød lever indeholder 6.421 mcg vitamin A1, som er 713 procent (!) af den daglige værdi.

5. Vintersquash

En kop kogt vinter squash-såsom acorn, butternut eller kabocha squash pakker 1.144 mcg eller 127 procent af din anbefalede daglige værdi. Disse hjertelige grøntsager pakker også hjertesund fiber, C-vitamin og vitamin B6.

6. Grønnkål

Veg -skaten fra Wellness World er en anden fremragende kilde til vitamin A (selvfølgelig er du, grønnkål). En kop kogte grønnreger vil give dig 885 mcg, som 98 procent af den daglige værdi. Kast din grønkålssalat med en olivenoliebaseret forbinding og tilsættes i avocado-skiver for at hjælpe din krop med at absorbere sine mange næringsstoffer, vitamin A inkluderet.

7. Collardgrønne

En anden lækker, vitamin A-rig bladgrøn: Collards.En kop kogte pakker 722 mcg, som er 80 procent af dit daglige anbefalede indtag. Collardgrønne er også en fremragende kilde til C -vitamin, calcium, vitamin K og en god kilde til jern, vitamin B6 og magnesium. De indeholder også thiamin, niacin, pantothensyre og cholin. Hvad er der ikke at elske?

Klar til at lære mere om immunforstærkende fødevarer? Tjek videoen nedenfor:

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter for kult-fave wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.