Dette nye multitaskingpulver tilføjer kollagen og probiotika til din daglige matcha

Efter at have brændt armene, mens hun lavede, under madlavning, gjorde 24-årige Sally Kim, hvad de fleste mennesker ville gøre: Hun bestilte hver fløde og salve, der lovede at helbrede hendes udsatte, smertefulde-til-berør hud. ”Jeg prøvede alt,” siger hun. Intet syntes at hjælpe.

Da en af ​​hendes venner foreslog, at hun prøvede at tage kollagen, var Kim ikke nøjagtigt håbefuld, men regnede med, at det ikke kunne skade. Hun havde allerede tilføjet biotin, probiotika og en gurkemeje pille til sin morgenrutine, som alle har et ry for at forbedre forbrændingsarr-men efter kun tre uger med at tage 20 gram kollagen om dagen, så hun en drastisk forbedring. "Det gjorde også min hud lysere og hår stærkere," siger hun. ”Alle spurgte mig, hvilken rengøringsmiddel jeg brugte, men jeg bruger ikke engang rengøringsmiddel. Jeg oprettede ikke forbindelsen til at begynde med, men så indså jeg, at det måtte være kollagenet."

Der var et problem: Kim hadede den måde, det smagte på. Alle de pulvere, hun prøvede, var lidt fiskede-og hun kunne ikke lide at sluge piller. Det sendte hende på en mission for at formulere et pulver (som en sideshust-hun har også et dagjob som strateg ved udgivelse af giganten Conde Nast), der forenklede hendes morgenrutine med at tage en probiotisk pille, biotin-kapsel og holde næsen som Hun nedlagde sit kollagenvand. Og til sidst efter meget, meget Mere forskning og testknuset tonic blev født.

Elixirerne findes i tre varianter: original (som blander med alt fra smoothies til kaffe og te), matcha (for et energiforøgelse) og gurkemeje (for dets ansete antiinflammatoriske fordele).

"Mange mennesker synes koreansk skønhed handler om at have disse meget specielle, dyre produkter, men det er ikke. Det hele starter med kosten."

En uventet indflydelse, da hun udviklede smagene? De fødevarer, hun spiste, voksede op i Korea, som er naturligt rige på både kollagen og probiotika: Kims familie spiste fødevarer som knoglemuljong og kimchi hver dag. "Mange mennesker synes koreansk skønhed handler om at have disse meget specielle, dyre produkter, men det er ikke. Det starter virkelig med kosten, ”siger Kim. ”Det er fundamentet."Matcha er noget andet, hun allerede drak. (Den probiotiske belastning, hun bruger, Bacillus koagulaner GBI-30 6086, kan modstå varmen fra varmt vand.) Og hvad angår gurkemeje, var det noget, som Kim siger, at hun læste om godt+god, og efter at have set sin lange liste med fordele, følte hun sig tvunget til at inkorporere det. ”Jeg følte mig faktisk egoistisk at lære om alle fordelene og ikke dele det med andre,” siger hun.

"Min onkel havde virkelig dårlige ledsmerter, og jeg vidste, at kollagen og gurkemeje begge kan hjælpe med det. Det var virkelig det, der fik mig til at fortsætte med at forfølge knust tonic, selvom det betød at stå op kl. 4 a.m. At fokusere på det før arbejde og komme hjem og blive lidt mere gjort indtil sent om aftenen."

Uanset om du bruger knust tonic til at forsøge at forbedre din tarmsundhed eller reducere betændelse, var Kims mål at gøre at inkorporere pulveret i et dagligt ritual. Hej, hvis du hælder dig selv en kop matcha alligevel, kan det lige så godt være fyldt med ekstra fordele, rigtigt?

Hvis du jager efter flere skønhedstips, er det sådan, hvordan du hjælper din hud alder smukt, den naturlige måde. Og Frank Lipman, MD har også nogle råd.