Denne mælkskake-opskrift med lavt sukker pakker to kopper grøntsager, men du ville aldrig vide

For at fremstille en sund milkshake begynder Kirchmaier med en base af usødet mandelmælk, proteinpulver, nøddesmør eller jordnøddepulver og en to kopblanding af blomkål, broccoli -stængler, grøn zucchini og sød kartoffel. Resultatet er noget mere velsmagende end sødt. "Smagen er lidt sød fra inkorporering af rodgrøntsager-mainly den søde kartoffel. Det er som en sundere frosty, ”fortæller hun mig. Efter at have blandet basen, kan du tilføje smag med vanilje, kanel eller chokoladechips.

På få minutter nipper du på en dekadent, men alligevel sund milkshake, der er så god, at du glemmer, at det endda er lavet af grøntsager i første omgang. Og hvad er bedre end at opfylde dine daglige retningslinjer gennem dessert?

Interesseret i flere sunde desserter? Find først ud af, hvorfor Trader Joe's dehydrerede jordbær er det hemmelige sunde dessertvåben, du har savnet. Lær derefter hvordan man laver nogle veganske og glutenfrie chokoladechip-cookies.