Denne lækre veganske chokoladekage beviser, at avocado kan bruges til noget inklusive dessert

1. Forvarm ovnen til 350 grader. Klip en rund pergamentpapirbase til bunden af ​​din kagepande (r). Smør en 8 ”kagepande med kokosnøddeolie eller bagepray, tilsæt din pergamentrunde inde og læg den til side.

2. Pisk mel, mandelmåltid, kakaopulver og bagepulver i en stor blandeskål.

3. I en separat stor skål skal du piske sammen den mosede avocado med en gaffel (sørg for, at alle klumper er væk), tilsæt de revne rødbeder og sukker. Pisk langsomt kokosnøddeolien og vaniljeekstrakten i for at kombinere. Tilsæt dit vand, pisk for at kombinere godt.

4. Ved hjælp af en spatel skal du langsomt indarbejde melblandingen i de våde ingredienser, bland, indtil de lige er kombineret. Dejen ligner en meget tyk brownie dej.

5. I en lille skål skal du kombinere bagepulver og æble cider eddike og fizz! Fold ind i den tykke kage dej. Bland godt for at kombinere

6- Ved hjælp af en gummispatel tilsættes kage dejen i den 8 ”tilberedte kagepande, spredt jævnt i gryden ved hjælp af gummispatlen. Placer gryden på den midterste stativ i ovnen i cirka 22-24 minutter. Fjern det fra ovnen og afkøles fuldstændigt.

7- Til topping: Tilsæt 2 spiseskefulde konfekturs sukker til en mesh-sifter og støv oven på kagen! Nyd med en kop te og en fest med venner!