Dette er de sundeste hummusvarianter, der går langt ud over kikærter

Bedst til protein: edamame

"Edamame tager kagen, fordi det er et komplet protein, hvilket betyder, at det har alle ni af de essentielle aminosyrer," siger Beckerman. Hun siger, at hun elsker, at edamame er meget i protein og fiber, mens hun er lavt i mættet fedt. Men der er stadig nogle faktorer, man skal kigge efter, når man læser etiketten. "Edamame er normalt en genetisk modificeret mad, så hvis du er imod at spise disse, skal du sørge for, at etiketten siger 'ikke-GMO,'" siger Beckerman.

Bedst til kardiovaskulær sundhed: roer hummus

Røddere indeholder nitrater, som kan have en positiv indflydelse på blodgennemstrømningen i kroppen og afbøde højt blodtryk, siger Beckerman. "Dette kan hjælpe med at reducere menstruationskramper og endda migræne," siger hun. Beckerman siger, at hvis du har nyresygdom, er dette en hummus-sort at undgå, fordi det er en mad med høj kalium. (En ellers god ting for det gennemsnitlige individ.)

Bedst til dit immunsystem: Rød linser hummus

Mad kan være dit bedste våben til ikke at fange de grimme bugs, der flyver rundt på kontoret denne tid af året, og Beckerman siger,. "Linser er høje i folat og selen, som begge er gode til energiproduktion og til større immunbeskyttelse," siger hun. Beckerman tilføjer også, at de har mere fiber, jern og kalium end kikærter og mindre kulhydrater.

Bedst til en sund godbid: Dessert Hummus

Kikærter er stadig den vigtigste ingrediens, men der er også andre ingredienser, som også mørk chokolade. Beckermans dom: Hun er i den for en sund sød godbid. "Fiberindholdet er lavere end traditionel hummus, og der er mere mættet fedt-typisk fra kokosnøddeolie og sukker, men generelt er denne dessertindstilling sundere end [mange andre], og du får nogle vitaminer til at starte!" hun siger.

Variety er en stor del af sund kost; Det forhindrer dig ikke kun i at kede dig, men det sikrer, at du også får en bredere vifte af næringsstoffer. Det betyder, at det faktum, at hummusafsnittet er blevet mere overfyldt, er bestemt en god ting, uanset om du henter et karbad til en app eller en dessert.

Find ud af, hvorfor kikærter er en hæfteklam i Middelhavsdiet:

Så det er lavt ned på, hvordan forskellige typer af hummus sammenligner. Sådan vælger du den bedste mælk, der ikke er mejerier til dig. Plus, Deltag godt+Good's Cook med US Facebook Group for mere sund mad Intel.