Disse 5 gulerodssaftfordele viser, hvorfor det længe har været en sund hæfteklamme

3. Det er godt for din hud

Du kan officielt betragte gulerodjuice som en skønheds superstjerne. Dette skyldes, at det er højt i både antioxidanter og C -vitamin, som gør vidundere for huden. Antioxidanter beskytter huden mod frie radikaler, der skader hudceller. Og C -vitamin spiller en vigtig rolle i hudens naturlige kollagenproduktion, der holder huden ser ung, fast og elastisk ud.

4. Det kunne reducere risikoen for brystkræft

Forbrugende gulerodssaft kan også sænke risikoen for brystkræft. En metaanalyse af 10 forskellige undersøgelser fandt en sammenhæng mellem almindeligt gulerodssaftforbrug og en reduceret risiko for kræft. Forskere siger, at dette er på grund af saftens fytokemikalier, som kan forhindre kræftceller i at udvikle. Mens linket er spændende, bør gulerodssaft ikke betragtes som en primær måde at forhindre enhver form for kræft, men forskningen viser, at det kunne spille en lille og støttende rolle i forebyggelse.

5. Det er godt for dit hjerte

Antioxidanterne i gulerodssaft gør det fordelagtigt for det kardiovaskulære system. En undersøgelse fandt, at drikke gulerodssaft var knyttet til bedre blodgennemstrømning. Dette betyder, at hvis du leder efter et løft i at tænde gennem en træning, kan det at nippe til gulerodssaft på forhånd arbejde til din fordel, så du kan trække vejret lettere, selv når din træning bliver intens.

Potentielle risici for at drikke gulerodssaft og tip til at købe en virkelig sund flaske

For det meste har det at drikke gulerodssaft meget lille risiko eller bivirkninger. Men som med noget, vil du ikke overdrive det. For meget beta -caroten kan faktisk ændre farven på din hud. Hvis din hud bliver orange, er det bestemt et tegn, du drikker for meget. Dette er dog meget sjældent hos voksne; du skal spise og drikke en masse af vitamin A-rige fødevarer. (For eksempel viste en casestudie en mand udviklet gul-orange misfarvning på hans hænder og fødder efter at have spist for det meste mango og papayas i seks måneder lige.)

Som med enhver mad eller drikke, skal du kontrollere ernæringspanelet, når du køber butikskøbt gulerodssaft. "Når du køber gulerodssaft, skal du sørge for, at der ikke er tilsat sukker," siger Melton for at undgå overdreven forbrug af sukker. Tilsvarende, hvis du får din gulerodssaft i en juice eller smoothie -butik, er det vigtigt at være opmærksom på sukkerindholdet eller andre tilsætningsstoffer, som ofte føjes til drikkevarer og kan potentielt forringe deres ernæringsmæssige værdi.

Der er selvfølgelig altid muligheden for at fremstille din egen gulerodssaft derhjemme også. På den måde ved du * nøjagtigt * hvad der er i dit glas. Fortsæt med at læse for nogle opskrifter at prøve, som også inkluderer andre nærende ingredienser.

Høste gulerodssaft fordele med disse sunde opskrifter

1. Jamaicansk gulerodssaft

Tilføjelse af kondenseret mælk i din gulerod juice opskrift vil gøre den super cremet og lidt sødere. Denne opskrift kræver også ingefær, vanilje, muskatnød og kanel, som også giver den mere af en sød end velsmagende smag. Hvis du er vegansk, kan du bruge kokosnødmælk i stedet for den kondenserede mælk; Det fungerer lige så godt og smager lige så lækker. Ønsker at gøre det til en cocktail? Det smager også godt med lidt rom.

2. Apple gulerodssaft

Hvis du leder efter en super simpel gulerodjuice -opskrift at følge, er denne det. Alt hvad du behøver er gulerødder, et æble og en citron. Æblet tilføjer sødme, mens citronen giver en dejlig lys skarphed til det, hvilket gør det til en afrundet og helt sund drink.

3. Gulerodssaft med greener

Gulerødder kan også indarbejdes lige i dine grønne juice. (Hej, de smager godt i en salat, så det giver mening at kombinationen også fungerer i flydende form.) Denne opskrift kombinerer gulerødder, selleri, grønnkål og æbler til en juice, der er for det meste velsmagende og bare en lille smule sød.

4. Børnevenlig gulerodssaft

Hvis du er forælder, ved du, at kampen er reel for at få børn til at spise deres grøntsager. Slå en daglig servering af deres plade (bogstaveligt talt) ved at blande denne juice til dem. Udover gulerødder er det lavet med mango, ananas og appelsiner-de søde frugter er nøgle.

5. Gulerod og paprika juice

Vil du læne dig alt ind i gulerodens immunitet- og kollagen-boosting C-vitamin? Føj paprika til din blender, som er en anden stor kilde til næringsstoffer. Også i denne opskrift er selleri, citron og lidt ingefær til et spark.

Har du en anden idé til, hvordan man høster gulerodssaftfordele? Del det i Well+Good's Cook med den amerikanske Facebook -gruppe.