Disse 3-ingredient morgenmads bagelbider er fyldt med energibelastende protein og fiber

Mens opskriften opfordrer glutenfri havre til at fremstille havremel, kan du bruge enhver type havre, du har på hånden, hvis du ikke har en glutenallergi eller intolerance. Bailey anbefaler dog ikke at bruge andre mels, da hun ikke har eksperimenteret med nogen forskellige sorter, men hun siger, at du kan bruge en fuldfattig kokosnødyoghurt i stedet for græsk yoghurt, hvis du gerne vil lave denne opskrift mejeri-fri og vegansk. Også godt at vide: Bailey siger, at der er Masser af plads til eksperimentering, når det kommer til smag. Hun foreslår at prøve en græsk yoghurt med frugtsmag til en sødere godbid eller tilføje kanel og rosiner til din dej for at opnå den klassiske bagelkombination. (Swoon.)

Til sidst, mens havre og yoghurt er et godt fundament for en nærende morgenmad, skal , tilfredsstillende måltid. Par disse bagelbid med røræg, avocado og bær eller en side af protein og ristede sæsonbestemte grøntsager for at gøre dette til et ægte måltid.

3-ingrediens glutenfri bagelbid opskrift

Portioner: 12 mini bagels
Forberedelsestid: 10 minutter
Kogstid: 8 minutter

ingredienser
1 kop glutenfri havre (eller havre af valg) blandet i mel
1 1/2 tsk bagepulver
1 kop almindelig græsk yoghurt

1. Forvarm ovnen til 425 ° F.

2. Blend glutenfri havre i en højdrevet blender eller foodprocessor for at skabe et fint havremel.

3. Tilsæt havremel, bagepulver og græsk yoghurt i en lille skål. Bland indtil kombinerede og dejformer. Dej vil være klistret i starten, men når den hviler, vil yoghurten fortsætte med at absorbere havremelet.

4. Smør en mini muffins tin og tilsæt dejen. Bagels behøver ikke at være formet perfekt, bare få dem derinde.

5. Drys med alt andet end bagel krydderier og bag i 8-10 minutter.

6. Top med flødeost eller vegansk ostespredning. Inhalere!