Disse 3 tarm-sunde opskrifter er som en makeover til dit fordøjelsessystem

Ah, januar. Den nøjagtige tid på året føles det som en god ide at nå ud til en kølet, bladgrøn juice, og også den nøjagtige tid på året din hjerne skrig "lasagne!"På signal kl. 6 s.m. hver nat. (Skyld den polære hvirvel.)

Hvis du føler dig træg og oppustet efter ferien, er du ikke alene-men det er muligt at afgifte og stadig få den trøstende hygge, som din krop higer efter.

Hvordan? Ved at spise en diæt rig på betændelsesbekæmpelse, tarm-sunde fødevarer, der efterlader dig varm og tilfreds, og inkorporering af en detoxhjælp, der vil skylle toksiner ud (fordi de er umulige at undgå).

Tarmsundhed tager ofte en bagsæde til leveresund.

At tage sig af dit fordøjelsessystem er faktisk nøglen til at maksimere den generelle sundhed.

”Vi er 90 procent bakterier, og forskning har fundet en forbindelse mellem sundheden i dette økosystem og vores immunsystem, hjerne og endda vores stofskifte,” siger Kilgour. ”Vores celler er lavet af den mad, vi spiser, og de næringsstoffer, vi absorberer."

Med andre ord, at holde dit tarmlys på toksiner og fyldt med gode bakterier vil holde alt andet i din krop, der fungerer korrekt, og det er grunden til, at en fordøjelsesvenlig rensning er ekstra vigtig, når du går ind i det nye år.

For at gøre det rigtigt skal du fylde din daglige menu med bakteriefremmende fødevarer som surkål, bitter greener og æble cider eddike. Det kan også hjælpe med at tilføje en rensningsformel for at hjælpe din krop med at slippe af med toksiner og yderligere stimulere fordøjelsen yderligere. Kilgours go-to? Flora Health's Flor-Essence.

Herbal Tea-blandingen er fyldt med antioxidanter, tarmhelende urter som glat Elm og Burdock Root og fordøjelsesstimulatorer som Kelp, der vil sparke dit system i gear.

”Flor-essens er en god tilføjelse til at skabe en sund krop,” siger Kilgour. Det er lavt vedligeholdelse-alt hvad du skal gøre er at drikke to ounces blandet i varmt vand om morgenen og om natten-og den blide formel vil ikke ødelægge din inderside (alias holder dig fast i kontoret på kontoret).

Kombineret med de rigtige diætjusteringer kan du få din krop til at fungere ved maksimal kapacitet uden at skære alle de smag, du elsker. Så vi bankede på Kilgour for at dele tre lette opskrifter, der får topmærker i både betændelse-kampen og Mundtvandsafdelinger.

Klar til at starte 2017 som dit mest energiske selv? Rul ned for tre supertilfredsstillende koldt vejrretter, der er tarmvenlige.

Hjemmelavet knoglebuljong

Ikke kun er knogler bouillon din nye alder BFF for varme og energi, det er også en af ​​de vigtigste fødevarer til tarmsundhed. ”En lang simmeret knoglebuljong er en kilde til gelatine, der helbreder og forsegler tarmen,” siger Kilgour. ”Det er også fyldt med let at absorbere mineraler, som kroppen har brug for til helbredelse.”Du kan nemt fryse knoglerbuljong til senere i isterningsbakker eller store kvartcontainere, så du får en go-to detox-drink, når du har brug for det.

ingredienser
4 kg. Blandede knogler (hoveder, fødder, marv, knoker osv.) kylling, oksekød, fisk eller hjørner (skum alt fedt fra bouillon, hvis du bruger hjørner)
1 gulerod
1 løg
Splash rå æble cider eddike
1 liter filtreret vand
Havsalt, peberkorn og laurbærblad efter smag

1. Placer alle ingredienser i en stor lagerpotte og sættes ud ved stuetemperatur i en time. Dette begynder processen med at udvaskning af mineraler fra knoglerne.

2. Flyt gryden til brænderen og placer over medium varme for at skabe en lav simmer. Ideelt omkring 180˚F, som bare næppe bobler.

3. Hold ved denne temperatur i mindst 12 timer, men så længe 72. Film samles på overfladen, og du kan fjerne efter behov med en ske.

4. Sil knoglerne og vegetabilsk materiale ud og flyt væske til opbevaringsbeholdere eller fryse til senere.

Alternativ metode
Placer alle ingredienser i en crock pot, og lad det småkoke på lav varme i en dag. Fra dette kan du fjerne og filtrere væsken i krukker, tilsæt derefter mere vand og lad det småkoke til en anden dag. Gentag, indtil knogler falder fra hinanden.

Lisas opvarmende gryderet

At hygge sig ved ilden med en varm skål med gryderet på en kølig vinteraften er stort set det drømmeste detox-scenario, vi kan forestille os. ”Kogt, let at fordøje og beroligende grøntsager er virkelig vigtige, når man heler tarmen,” siger Kilgour. ”Denne gryderet vil varme dig indefra og ud og være meget let på dit fordøjelsessystem."

ingredienser
1-2 søde kartofler, terninger
1-3 fed hvidløg
½ løg (valgfrit)
1 zucchini, terninger
1 store dåse terningstomater
½ kop røde linser
1 dåse kokosmelk (valgfrit)
1 TSP gurkemeje (eller mere, hvis du vil)
1 tsk paprika
½ TSP af rød peberflager
Salt og peber efter smag
Valgfrit: Grøn eller røde peberfrugter, pastinakker osv.

1. Kast alle ingredienserne sammen i en gryde.

2. Kog op og lad det småkoke i 30 til 45 minutter, eller indtil de søde kartofler er bløde.

3. Top med frisk persille eller koriander og nyd!

Chokoladekugler

Nej ... dette er ikke en vittighed: Du kan virkelig helbrede din tarm, mens du spiser chokolade. ”Vi har alle brug for en lækker godbid, selv når vi har at gøre med fordøjelsesproblemer,” siger Kilgour. ”Disse gluten- og mejerifri veganske lykkeboller er meget i protein og magnesium, og de smager fantastisk!"

ingredienser
1 kop rå cashewnødder
1/2 kop rå mandler
2 spsk kakao
1 spsk rå kakao nibs
1 spsk ahornsirup
4 spsk hampfrø
10 datoer
5 spsk mandel eller hampmælk

1. Blend alt sammen i en foodprocessor. Du skal muligvis tilføje mere mælk, afhængigt af konsistensen.

2. Drys mælken ind i foodprocessoren, indtil blandingen begynder at klumpe. Rulle ind i kugler og køleskab inden servering.

3. Rul kugler i tørret kokosnød eller malede mandler (valgfrit, men lækker).

For en total-krops boost, tilføj flor-essens til dit rentespisende regime. Lær mere på Florahealth.com

Øverste foto: Stocksy/Milles Studio