De 11 sunde fødevarer, du altid finder i denne topfunktionelle medicinske lægekøleskab

De 11 sunde fødevarer, du altid finder i denne topfunktionelle medicinske lægekøleskab

2. Frugt

I lighed med grøntsager har al frugt fiber og antioxidanter. Dr. Hyman anbefaler især at fylde op på er dem, der er lavt glykæmisk, som ikke sparer blodsukkeret så meget. Hans favoritfrugt til alle tider at forbruge på Reg? Bær! De er især gode til både hjerte- og hjernesundhed, fordi de er fyldt med antioxidanter.

3. Kød

Dr. Hyman er alt sammen til at spise plantebaseret, men han spiser også kød. Han følger en vegansk-paleo-diæt kaldet Pegan Diet. "En Pegan-diæt er lavt glykæmisk, højt i plantemad, lavt sukker og inkluderer tilstrækkeligt protein til appetitkontrol og muskelsyntese," Dr. Hyman forklarede godt+godt i fortiden. Græsfodret oksekød og lam og græsset fjerkræ er de primære kødkilder til ham.

4. Æg

Æg er en anden dyreproteinkilde Dr. Hyman elsker især. (Shopping Tip: Se efter græsareal æg, som er det mest etisk fremskaffede.) Æg er så fulde af vitaminer, at en registreret diætist kalder dem "Naturens multivitamin."

Se videoen nedenfor for at lære mere om fordelene ved æg:

5. Fisk og skaldyr

At spise skaldyr understøtter regelmæssigt både hjerne- og hjertesundhed. Dr. Hymans råd er at gå efter Smash Fish, der står for sardiner, makrel, ansjos, laks og sild. Disse typer fisk er lavt kviksølv og høje i omega-3'er.

6. Fedt

Hvad har avocado, ghee, nødder, frø, æg og fisk alle til fælles? De er fulde af sunde fedtstoffer, som er nøglen til hjerne- og hjertesundhed. Det er grunden til dr. Hyman siger, at han altid har ghee og græsfodret smør derhjemme. Madlavning med disse fødevarer gør dit måltid også mere lækkert.

7. Tofu

Mens dr. Hyman spiser kød, hans diæt er også fuld af plantebaserede proteinkilder, som tofu. Udover protein er tofu også en god kilde til fiber.

8. Tempeh

I lighed med tofu er Tempeh også en stor plantebaseret proteinkilde og fiber. Faktisk har det mere end det dobbelte af proteinet fra tofu. Begge er fulde af ernæringsmæssige fordele, men har en lidt anden smag og tekstur, så dr. Hyman kan lide at have begge på hånden.

9. Mejeri

Selv at have adgang til alt-mælk og plantebaseret yoghurt, dr, dr. Hyman kan lide at spise mejeri yoghurt, som er en god kilde til calcium. En af dr. Hymans foretrukne mejerikilder er Kefir, som er højere i probiotika end yoghurt.

10. Hummus

Kikærter giver godt plantebaseret protein og fiber, mens det også er lavt glykemisk (igen, det betyder, at det hjælper med at holde blodsukkerniveauet stabilt). Når det er lavet med olivenolie, får du også ekstra sunde fedtstoffer. Det er en af ​​de sundeste dips, du finder i købmanden (eller at du kan lave dig selv).

Se videoen nedenfor for at lære mere om de sundhedsmæssige fordele ved kikærter:

11. Kimchi og surkål

Den sidste af de sundeste kølede fødevarer, du finder i Dr. Hymans køkken er kimchi og surkål, to typer fermenterede fødevarer, der er høje i tarm-sunde probiotika. For at høste de mest ernæringsmæssige fordele, skal. Disse fødevarer er også en anden god kilde til fiber.

Udover at være fulde af ernæringsmæssige fordele er disse fødevarer alle virkelig alsidige og kan tilberedes på et uendeligt antal måder. Når alt kommer til alt er madlavning og spisning den sjove del! Og hvis du støder på din læge i supermarkedet, godkender de 100 procent af, hvad der er i din indkøbsvogn.

Brug for nogle ideer til, hvad du skal lave med din købmand? Deltag godt+Good's Cook med US Facebook Group for regelmæssig inspiration.