Sweet møder røget i denne mezcal hibiscus te cocktail opskrift

Efter en lang dag vandreture og foder i naturen kan Laura Silverman, den grundlæggende naturforsker fra det udvendige institut, lide at sparke tilbage med noget forfriskende-der ideelt set har et lille spark af sit eget.

Hendes vilde cocktails er lige så fyldt med friske grøntsager og urter, da de er spiritus. Når alt kommer til alt grundlagde hun Wellness Haven med en kerneopgave om at forbinde mennesker til den genoprettende og transformative magt i naturen. (Gong -helbredelse under stjernerne, nogen?)

"Mezcals rygning er afbalanceret af den syrlige hibiscus og roesaftens naturlige sødme."

"Jeg kan godt lide at lave en mezcal-baseret 'Heartetet' cocktail med antioxidantrige og antiinflammatoriske rødbeder og hibiscus-te, som understøtter hjerte-kar-sundhed," siger hun. "Mezcals rygning er afbalanceret af den syrlige hibiscus og roesaftens naturlige sødme."Desuden har du ikke hørt: Mezcal er den gå-til-ånd blandt sundhedsbevidste drikkere.

"Jeg topper det med et strejf af Chile Bitters, der tager det længere syd for grænsen for dem, der kan lide deres cocktails på den vilde side," siger Silverman.

Vil prøve det selv? Fortsæt med at læse for at finde ud af, hvordan man laver en mezcal og roe hibiscus te.

Healthetet mezcal hibiscus te

ingredienser
2 oz. mezcal
1 oz. Hibiscus te
1/2 til 1 oz. agave nektar
1 oz. roer juice
Dash af Chile Bitters, valgfri
Roerskive til garnering

1.Fyld en ryster med is og tilsæt mezcal, hibiscus -te, agave, roesaft og bitters, hvis det ønskes.

2. Ryst, indtil det er godt kølet og hæld i et glas. Pynt med roerskærmen.

Mens du ryster op nogle sundere cocktails, er her nogle god-for-you mixere til at lagerføre din bar vogn med. Og for noget lidt mindre boozy at nippe til, her er tre drinks, der hjælper med at bekæmpe betændelse.