Plantebaserede cremere laver en plask i kaffe overalt-her, hvordan de sammenligner ernæringsmæssigt

Her vejer Heller ind på de forskellige plantebaserede cremer, der overtager alt-mejeriprogrammet. Brug hende til at finde den sundeste, mest næringsrige mate til din kop Joe.

Bedst til hjertesunde omega-3'er: hamp cremer

Brand for at holde øje med: Elmhurst

Hamp er stadig en voksende ingrediens til cremere, men det er en, som Heller er i. "Det, der er interessant ved hamp, er, at det er en rig kilde til omega-3 [fedtsyrer], og i dette tilfælde, at være en plantebaseret, er det en bestemt type omega-3 kaldet alfa linolensyre," siger hun.

Alpha linolensyre (ALA) er knyttet til at forhindre hjertesygdomme, sænke blodtrykket og sænke risikoen for slagtilfælde, så hvis du vil have en cremer, der potentielt kan gavne din kardiovaskulære sundhed (omend i små doser), er hamp bestemt en at overveje. Hamp er også højere i protein end mandelcreme, et andet plus til at nå efter denne sort.

Bedst til mandelmælkloyalister: Almond Creamer

Mærker for at holde øje med: Goodmylk; Califia Farms; Naturlig lykke

Ligesom hamp, siger Heller, at mandelcreme indeholder desværre. Mens hamp er højere i protein, siger hun, at mandler er en god kilde til et andet stort næringsstof: Magnesium, der er knyttet til muskelgenvinding og sænkende angst.

"Noget at huske på med mandelcremer er imidlertid, at det måske ikke er det mest bæredygtige valg," siger Heller. "Mange mennesker skærer ned på mandelforbruget, fordi de tager meget vand at producere."

Apropos alt-mælk, her er hvad en registreret diætist virkelig tænker på havremælk:

Bedst til calcium: Coconut Creamer

Mærker for at holde øje med: Trives marked; Kobber ko kaffe; Laird Superfood; Så lækkert

Hvis du vil tilføje sødme til din kaffe, og du kan lide din cremer ekstra rig, kan Coconut Creamer blive din nye favorit-og der er ingen mangel på muligheder tilgængelige. Med hensyn til ernæring er denne dog ikke en af ​​Hellers favoritter, primært fordi kokosnødcreme har en tendens til at være højere i mættet fedt. "Men igen, hvis du bare bruger en lille stænk i din kaffe, ville jeg ikke blive for hængt op på dette, fordi det er en så lille mængde," siger Heller. Så hvis du virkelig elsker smagen, skal du gå efter den.

På plussiden siger Heller, at Coconut Creamer indeholder en anstændig mængde kalium og calcium-især gavnligt, hvis du undgår mejeri helt og muligvis ikke får nok calcium i din diæt generelt. Laird Superfoods Coconut Creamer har for eksempel 25 milligram calcium pr. Portion. (Du vil sigte mod at få 1.200 milligram om dagen.)

Bedste mulighed for ikke-frills: Soja Creamer

Brand for at holde øje med: Silke

Som et mejeri -alternativ siger Heller, at soja længe har været genstand for kontrovers, da mange troede forbrug negativt påvirker kvinders hormonelle sundhed. (En tro, der stort set er blevet debunked.) Mens Heller påpeger, at soja i sig selv er en god kilde til protein og calcium, indeholder Silks Soy Creamer ikke disse næringsstoffer-eller nogen andre. Dette er en mulighed, hvor fordelen er rent smag, ikke ernæring.

Bedst til sunde fedtstoffer: cashewcremer

Brand for at holde øje med: Beskeden mylk

Hvad der gør cashewcremer så tiltalende for mange er, at det er cremer i tekstur end mandel, hamp og soja, og ikke har den sødme, som kokosnød gør. Ernæringsmæssigt kan Heller lide, at det er en god kilde til sunde fedtstoffer. "Dette er et af mine yndlingsvalg," siger hun. "Det umættede fedtindhold er godt for hjertesundhed."Modest Mylks Creamer har også 50 milligram kalium og et gram protein pr. Portion.

Bedste up-and-comer: Banana Creamer

Brand for at holde øje med: Mooala

Den ydmyge banan er en trending ingrediens i den sunde mad verden-inklusive en primær ingrediens i denne nye cremer fra Mooala. Blandet med kokosnødcreme og mandler er Heller i det faktum, at det er en blanding fra et par forskellige kilder og bruger ægte bananpuré og påpeger, at frugten er en god kilde til kalium.

"Denne har tandkød, som hjælper med at give den cremede struktur, du ønsker fra en cremer, og mens nogle mennesker kan være følsomme over for det, er der generelt intet iboende galt med tandkød," siger hun.

Bedst hvis du virkelig brænder for protein: plante-proteincreme

Mærker for at holde øje med: Urby; Ripple

Mærker Urby og Ripple fører anklagen for denne trend-inden-en-trend med deres ærterproteinbaserede cremere. "Dette er virkelig interessant, og det giver cremeren mere ernæringsmæssig værdi," siger Heller. (Det skal bemærkes, at proteinet stadig kan være temmelig minimalt pr. Servering-ripple's har mindre end et gram pr. To-tabespoon-servering.) Hun gentager, at mængden af ​​cremer, som nogen bruger, har tendens til at være minimal, så en kaffe med plantebaseret cremer ikke bør udskifte din morgenmad.

"Generelt, medmindre du laver en latte, er mængden af ​​cremer, du bruger, ikke meget, så det kommer mere ned på smag end noget andet," siger hun af alle tilgængelige muligheder. Selvom det altid er en god ide at læse etiketten, når du køber fødevarer og er opmærksom på det, du spiser, er dette en tendens, hvor dine smagsløg kan være den afgørende faktor på, hvad du skal parre med din kaffe.

Her er dommen om, hvis kaffe er god for dig. Plus, hvorfor kaffe får dig til at bøje. (Du ved, at du vil vide ...)