L-arginin øger cirkulationen og hjælper din krop med at opbygge protein-dette er de top 5 fødevarekilder

De bedste madkilder til L-arginin

Heldigvis burde det ikke være for udfordrende at øge dit indtag af L-arginin gennem hele madkilder-især hvis du allerede får nok protein i din diæt. ”L-arginin kan findes i de fleste proteinrige fødevarer,” siger Rasmussen, før han fortsætter med at liste det bedste af bunch nedenfor.

1. Kød og fjerkræ

Til at starte. Når cirkulation. "Forbrugende rødt kød i moderation er ideel til optimal kardiovaskulær og generel sundhed, og sørg for at afbalancere din plade med grøntsager og komplekse kulhydrater," siger Rasmussen.

2. Fedtet fisk

Hvis du ikke er ombord på det fede fisk båndvogn, skal du bare lade, du vil hoppe på, da deres fordele strækker sig langt ud over protein- og l-argininindhold. ”Når det er muligt, anbefaler jeg at vælge vildfanget eller bæredygtigt hævet fedtfisk, der er rige på omega-3-fedtsyrer, som er antiinflammatoriske og gode for hjerte, øje, hud og hjernesundhed,” deler Rasmussen. Du ønsker også at holde faner på sorter med lavt kviksølv.

Brug for hjælp til at beslutte, hvilke der skal vælges i det store hav af muligheder? "Sockeye Salmon er min favorit med hensyn til ernæring og smag, og stålhovedørreder er også et godt alternativ," fortsætter Rasmussen. Hun anbefaler også at gennemse info fra Environmental Working Group (EWG), “En stor ressource til valg af omega-rige skaldyr, der er lavt i kviksølv og [finde], som skaldyrsmuligheder er mere bæredygtige."

3. Mejeri

Før vi drejer til plantebaserede kilder til L-arginin, kalder Rasmussen mejeri som en anden stor dyre kilde til denne aminosyre. ”Yoghurt og kefir er de sundeste valg for mejeriprodukter, da de indeholder tarmnurturende probiotika,” siger hun.

Foretrækker plantebaserede alternativer som Rasmussens go-to's Like Usweeted Almond? Hun siger, at de også indeholder l-arginin, men ikke så meget som mejeri.

4. Bønner, bælgfrugter og soja

Hvis du følger en plantebaseret diæt, skal du være sikker på, at hæfteklammer som bønner, bælgfrugter og soja alle pak l-arginin. Af denne flok anbefaler Rasmussen især linser (som også er en god kilde til jern, et essentielt mineral til cirkulation) og lupini -bønner. Rasmussen elsker også organiske sojabønner som edamame samt tofu.

5. Fuldkorn

Endelig siger Rasmussen, at hele korn ikke kun er en gyldig kilde til L-arginin, men at de ”giver en række vitaminer, mineraler, fiber og små mængder protein også.”Uanset om du følger en plantebaseret diæt eller ej, er fuldkorn * fantastiske * for din sundhedssee deres inkludering på tværs af blå zoner-og de tilbyder” en langsom vedvarende energikilde, især når de er parret med sunde fedtstoffer, bladgrøntsager og [yderligere] protein, ”siger hun.

Bedre endnu, du har masser af muligheder at vælge imellem i kornafdelingen. Rasmussen kalder Amaranth, stavet, rug og vild eller brun ris som hendes øverste valg (men rådgiver at springe over stavet og rug, hvis du er glutenfri). Hun anbefaler også pseudo-korn superfoods såsom quinoa og boghvede. ”De ligner ernæringsmæssigt korn og kan udskiftes fra et kulinarisk perspektiv, men er teknisk set ikke korn selv,” siger Rasmussen.