Umulige fødevarer lancerer sit første nye kødprodukt i 4 år plantebaseret svinekød

Mennesker, der afviser svinekød af religiøse grunde (Impossible Pork's design gør det berettiget til kosher og halal -certificering) kan muligvis nyde den fremstillede emulering af smagen til en ernæringsprofil, der er meget sundere.

"Ernæringsmæssigt, bæredygtigt og etisk set vinder den umulige svinekød sammenlignet med konventionel svinekød," siger Tracy Lockwood Beckerman, Rd. "Det konventionelle svinekød har næsten tredoblet mængden af ​​totalt fedt end umuligt svinekød [32 gram mod 13 gram], hvorfor det ikke er en hjerner til lejlighedsvis at bytte konventionel svinekød ud for umuligt svinekød, når det kommer til at beskytte dit hjertesundhed og reducere risikoen af andre kroniske sygdomme."

Det betyder traditionelt kødtunge brunch og cookouts er ved at blive lidt mere sunde og en masse mere miljøbevidst. "Som altid skal du se på hele din diæt, fordi du gennemgår det fuldstændigt med plantebaseret-og undertiden meget forarbejdede optioner," siger Beckerman.

Hvordan den umulige burger og ud over burger sammenlignes med hensyn til ernæring:

Her er alle de plantebaserede burgermuligheder, rangeret. Plus, hvad du har brug for at vide om blandede kødprodukter.