'Jeg er en konditor, og dette er hemmeligheden ved at fremstille brød i bageri-kvalitet'
For virkelig. Det skyldes, at det scoopede mel var mere komprimeret, mens det skeede mel var luftigt. "Dette er vigtigt, for når du bager, følger du en formel," siger hun. "Og du behøver ikke altid være ekstremt præcis for hver opskrift, men denne lille smule mel kan faktisk gøre en stor forskel.”Der er dog en undtagelse fra dette. Hun bemærker, at hvis en relativ lærte dig en opskrift, skal du måle den, som de gjorde.
Det er dog værd at bemærke, at Garske stadig stærkt anbefaler at bruge en madskala. "Du vil aldrig vende tilbage til den gamle måde," siger hun.
Klar til Rumble (er, bage nogle lækre veganske chokoladechip -cookies eller gulerodskage)? Køb vores foretrukne madskalaer, før du forvarmer:
Denne baby har sondringen af at være den største bestseller på Amazon i digitale køkkenvægte. Det har et enkelt, moderne design, der er let at rengøre, og det kommer i ni forskellige farver.
Shop nu
Denne enkle skala har over 73k anmeldelser på Amazon og en bedømmelse på 4.7 stjerner. Anmeldere nævner, at det er en "let at bruge" og "letvægt", skala, og de bemærker også, at det er meget præcist.
Shop nu
Denne skala er lidt større end de to andre, men kan også købes i mindre størrelse til $ 10. Mens de fleste korrekturlæsere brugte det til bagning og andre madrelaterede opgaver, går den sødeste anmeldelse til den person, der bruger det til at veje hendes hvalpe (og ja, de inkluderede et foto).
Shop nuÅh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.
